In detail: doe-het-zelf melkflesreparatie van een echte meester voor de site my.housecope.com.
- Op het forum: sinds 2008
- Moskou stad
hallo kameraden
Ik heb zo'n fles gekocht - Rode Leger liter, zeer goede uiterlijke staat, ik wil het gebruiken bij de wederopbouw
Ik besloot te controleren op drijfvermogen - dat wil zeggen, het stroomt of niet
stroomde - 2 kleine, maar zeer onaangename druppeltjes
Wat raadt u aan - argonlassen? epoxy met aluminiumpoeder?
of misschien zijn er DOC's in deze kwestie en helpen ze de kolf metterdaad te herstellen
- Op het forum: sinds 2008
- Moskou stad
Bericht is gewijzigd door Zhorik1980: 14 mei 2011 19:59
- Op het forum: sinds 2009
- Stad: Velikiye Luki
- Op het forum: sinds 2007
- Stad: regio Nizjni Novgorod
Bericht is aangepast door Makar: 14 mei 2011 22:14
- Op het forum: sinds 2010
- Stad: Serpukhov
- Op het forum: sinds 2009
- Stad: Velikiye Luki
De groeten! Hieronder in deze sectie heb ik een bericht geplaatst over restauratie met behulp van koud lassen "Polyrem". Reinig de fistels van oxiden. Verzink het gat iets met een boor. Neem twee NIEUWE plastic zakken. Steek de een in de ander. Duw beide verpakkingen in de kolf, giet heet water, bijna kokend water tot aan de hals en sluit het af met een kurk. Waarom wordt dit gedaan. Bij grote fistels zal er voldoende vloeistof in de kolf stromen. De waterzak zal het ondersteunen. Verdun de las zoals eerder beschreven en breng de benodigde hoeveelheid aan op de fistel. Wanneer het hard wordt, na een dag, wrijf het dan in met schuurpapier. Succes!
1- geen probleem als er een beetje las (koud) naar binnen stroomt.
2-reinigen met schuurpapier mag bij deze aluminium kolf niet (omdat er schade ontstaat) aan de kolf.
3-Uw methode is geschikt, zoals u terecht heeft opgemerkt, voor grote schade (dit nemen we hier niet waar)
 |
Video (klik om af te spelen). |
- Op het forum: sinds 2009
- Stad: Kavminvody
- Op het forum: sinds 2010
- Stad: regio Saratov
- Op het forum: sinds 2009
- Stad: Velikiye Luki
Persoonlijk zou ik de situatie corrigeren met argonlassen, het is betrouwbaarder en milieuvriendelijker, koudlassen is nog steeds chemie.
Ik merk op dat er in Europa al 50 jaar geen aluminium gebruiksvoorwerpen zijn. (op de kwestie van schade)
Ja, en een fles van de USSR in de vroege jaren 30. (Geen eenvoudige fles)
Bericht is aangepast door Paramosha: 14 mei 2011 20:44
- Op het forum: sinds 2008
- Moskou stad
in het algemeen, rekening houdend met de 2 meest eenvoudige, goedkope en effectieve opties
1 - koud lassen met aluminiumpoeder
in dit geval is het alleen bij de tweede scheur nodig om na te denken en de roest te verwijderen - deze is aanwezig en de scheur is een beetje opgeblazen - hoewel deze niet zichtbaar is voor het oog
de tweede - een verse spleet - oppervlakkig - niet geblazen
2 - soldeer met soldeer voor aluminium - een beetje meer tijd en moeite, maar de patch zal efficiënter en betrouwbaarder uitkomen
nogmaals - de metalen die erin worden gebruikt komen in direct contact met aluminium en sluiten de scheur volledig af
GEVOLGTREKKING
dicht de scheur af met soldeer
Ik bedek de fistel met koud lassen
Ik dank alle kameraden voor de hulp)))
- Op het forum: sinds 2007
- Stad: regio Nizjni Novgorod
- Op het forum: sinds 2009
- Stad: Velikiye Luki
Natuurlijk, als er argonlassen is en een goede meester-argonlasser, dan moet je het gebruiken. Als dit niet mogelijk is, dan "Polyrem". En je zult de fistel moeten uitbreiden. Het is noodzakelijk om het witte aluminiumoxide te verwijderen. Anders zal het resultaat niet positief zijn. Bij het repareren van dergelijke kleine fistels, kunt u het doen zonder interne pakketten.Maar bij het vullen van fistels met een diameter van meer dan 3 mm., Niet meer.
Oxiden moeten worden verwijderd, anders kan het lek achterblijven.
De uitbreiding van de fistel met een boor wordt Zinkovka genoemd.
- Op het forum: sinds 2007
- Stad: regio Nizjni Novgorod
Bericht is aangepast door Makar: 14 mei 2011 21:37
- Op het forum: sinds 2009
- Stad: Velikiye Luki
Je hebt gelijk ZENKOVKA.
achter de machine (draaibank) stond 25 jaar geleden.
- Op het forum: sinds 2007
- Stad: regio Nizjni Novgorod
- Op het forum: sinds 2007
- Stad: regio Nizjni Novgorod
- Op het forum: sinds 2008
- Moskou stad
- Op het forum: sinds 2009
- Stad: Zuid-Oekraïne
Bericht is gewijzigd door AlexS.59: 15 mei 2011 00:12
- Op het forum: sinds 2009
- Stad: Velikiye Luki
- Op het forum: sinds 2009
- Stad: Zuid-Oekraïne
Nogmaals, laten we de fles beschadigen. (vorm geven aan)
Nee, hiervoor wordt het zand opgevuld zodat het niet vervormt, in dit geval zal het zand als doorn dienen.
Bericht is gewijzigd door AlexS.59: 15 mei 2011 00:24
- Op het forum: sinds 2009
Er wordt een beperkte set gereedschappen gebruikt - een boormachine, een slijper, gewoon huishoudgereedschap. Elektrisch lassen is niet nodig.
Thuis een volwaardige autoclaaf maken van een standaard aluminium melkfles van 25 liter. De autoclaaf wordt gebruikt voor het conserveren van voedsel en het maken van stoofschotels, die tijdens normaal koken onmogelijk te verkrijgen zijn, zonder een druk van ongeveer 3 bar en een temperatuur tot 120 graden te creëren. Er wordt een beperkte set gereedschappen gebruikt - een boormachine, een slijper, gewoon huishoudgereedschap. Elektrisch lassen is niet nodig.
Eerste melkfles FA-25
Voor het apparaat van de autoclaaf is het noodzakelijk om 4 problemen op te lossen:
1) bodemversterking - het is plat in de buurt van het blik, dus als er niets wordt gedaan, zal de druk het met een buik buigen. We plaatsen een extra platte stalen pannenkoek, aangetrokken door een speciaal ontwerp (meer details hieronder)
2) Versterking van het cilindrische deel blikken met standaard klemmen.
3) De dekselklem terugplaatsen - het bestaande standaard klem-grendelmechanisme is niet ontworpen voor hoge druk. We maken een sterke drukplaat met 6 schroeven.
4) Installatie van instrumentatie (KIP) en automatisering noodzakelijk voor de autoclaaf - thermometer, manometer, ventiel voor de pomp, veiligheidsventiel met mogelijkheid tot gedwongen drukontlasting.
We nemen een oude 12-inch velg (gewone velgen, bijvoorbeeld Zhiguli, zijn minimaal 13 inch, en 12 zijn van Oka en kleine Daewoo, drie-bouts velgen). We lossen de schijf in de lengte op in drie delen, zoals weergegeven in de afbeelding, om twee bekerringen te krijgen.
Wielschijf 12 ′ en snijpunten met een slijper.
We plaatsen de hoepels naar elkaar toe vanaf de onderkant en vanaf het punt van vernauwing van de fles. In de onderste beker, onder de bodem van de kolf, plaatsen we een cirkel van plaatstaal met een dikte van 5 mm en een diameter van 28,5 cm met afgeschuind. We spannen de hoepels vast met zes banden van de M6-draadstang.
Extra bodem in de bekerring gestoken.
Om het cilindrische deel van de kolf te versterken, nemen we vijf standaard stalen klemmen van 280-300 mm en draaien deze op gelijke afstand van elkaar vast.
De kolfcilinder vastzetten met klemmen
De gewone aluminium klem verwijderen we met een grendel. We rollen het ronde deksel van de kolf, tikken erop rond de omtrek zodat de rubberen pakking eronder niet door hoge druk naar buiten wordt geperst. We maken een zeshoekige of ronde drukplaat van voldoende sterk metaal met zes gaten Ф10 mm in diameter 24 cm (de cirkel wordt in zes delen verdeeld door er een straal van 12 cm op te leggen).
We maken haken van schroeflussen en snijden het overtollige af, zodat ze vrij op de handvatten van de fles kunnen worden geplaatst.
De bovenste ring van de kolf, gemaakt van een gegoten legering vergelijkbaar met silumin, bevat twee handvatten en steunen voor het klemmechanisme.4 uitgangspunten van de kolfhandvatten, evenals twee punten van het klemmechanisme, vormen precies de juiste zeshoek. We steken een bout in de ene steun en slijpen de andere een beetje zodat de haakschroef vrij in de haak komt. Als gevolg hiervan moet de drukplaat met los gemonteerde haakschroeven en vleugelmoeren vrij op de kolf worden geplaatst.
Klemdeksel met zes schroeven en vleugelmoeren
Instrumentatie en automatisering van de autoclaaf: pompventiel, thermometer, manometer, veiligheidsventiel met ring voor geforceerde drukontlasting.
Om aan het begin en het einde van het autoclaveren met een pomp tegendruk te pompen, is een ventiel nodig. Hier wordt een wielverlenging van de Gazelle gebruikt, die wordt aangetrokken door het afgesneden bovenste deel van een conventioneel tubeless ventiel. Je kunt ook een lange koperen klep van elk lastwiel nemen en er een M8-schroefdraad op knippen om deze met moeren aan het autoclaaflichaam te bevestigen.
De thermometer, aangezien het werktemperatuurbereik van de autoclaaf 0 - 120 graden is, wordt gebruikt met een schaal van maximaal 160 graden.
De manometer, aangezien het werkdrukbereik 0 - 3,5 bar is, wordt gebruikt met een schaal van maximaal 6 bar.
Om lucht uit de autoclaaf te laten ontsnappen wanneer de druk wordt overschreden, is een veiligheidsklep nodig. De klep werd gebruikt van het pneumatische remsysteem van de ZIL-130-auto (de naam van de bestuurder voor de klep, sorry, "scheet" - vraag het in de winkel) met kleine aanpassingen:
- de spindelveer vervangen door een zwakkere, aangezien de klep is ontworpen voor drukken in de buurt van 10 bar, en we moeten deze ergens rond de 4 bar beperken.
- maak de punt van de beweegbare klepsteel plat, boor er een gat in voor de ring, waardoor het mogelijk is om de steel met de hand te trekken en de druk e uit de autoclaaf met kracht te laten ontsnappen.
- slijp de klepkogel strakker, want in een auto hoeft deze niet perfect te passen, maar hier is het noodzakelijk dat de klep goed vergrendelt bij lage druk.
Leppen van de klepkogel: door de kogel zachtjes tegen de fitting in een bankschroef te drukken, moet er een spiegelstrip verschijnen op het contactpunt.
Afgewerkte autoclaaf
1) Makkelijk thuis te maken. Elektrisch lassen is niet nodig. Van het elektrische gereedschap zijn alleen een boormachine en een slijper nodig.
2) De structuur van de autoclaaf is roestvrij.
3) De autoclaaf is handig en licht in gewicht - slechts 11 kg.
4) Het ontwerp van de autoclaaf is inklapbaar. Hiermee kunt u onderdelen vervangen (tot aan het blik zelf), het is gemakkelijk om het ontwerp te verbeteren als er ideeën ontstaan.
5) De kosten van de autoclaaf verminderen in vergelijking met industriële tegenhangers, minstens vijf keer. Berekening van de kosten van het ingeleverde monster:
Tweedehands melkfles FL-25 volgens de advertentie - 750 roebel.
Stalen klemmen 280-300 mm 5 stuks - 315 roebel.
Staaf voor noppen-koppelingen 2 m lang met M6-draad - 64 roebel.
Lusschroeven M10 x50 mm 6 st. - 240 roebel.
Wielventielverlenging van Gazelle - 50 roebel.
Thermometer 0-160 gr. - 200 roebel.
Manometer 0-6 bar - 127 roebel.
Luchtremsysteem veiligheidsklep ZIL-130 - 140 roebel.
Andere hardware - ongeveer 100 roebel.
Totale kosten - ongeveer 2000 roebel. (Industriële ontwerpen worden verkocht tegen prijzen van 10.000 roebel of meer)
In de nabije toekomst, als de autoclaaf wordt getest, zullen hier aanbevelingen voor de werking en recepten voor kookproducten worden geplaatst.
Laat alstublieft feedback, suggesties, vragen achter.
Yuri, kun je me iets vertellen over het maken van ingeblikt vlees of vis, en ik zou graag zien hoe ik het in meer detail kan gebruiken.
plaats een schone pot van een halve liter de helft van het vlees in het midden zet 5 peperkorrels 1 laurier theelepel zout zonder glaasje voeg het vlees aan de vingers toe vanaf de bovenkant van de ato zal breken zet de potten in de autoclaaf giet water over de potten door twee vingers sluiten de autoclaaf pomp de druk op van 1 tot 2 kg. controleer op lekkage. opwarmen tot 110 gr. let op de tijd om te bewaren bij een temperatuur van 110-116gr. 45 minuten Ik raad je niet aan om de temperatuur bij mij op 120 te overschrijden, het vlees is verbrand, laat de autoclaaf afkoelen, maak zelf een fles wodka en open BON APPETITE!
Heel simpel en mooi ik vind het leuk
Hier is een beetje meer gedetailleerd en het tweede exemplaar van de autoclaaf - Thuisautoclaaf uit een melkfles (blik)
Inderdaad, als je de temperatuur op 120 brengt, dan verbrandt het vlees. Als het vlees binnen 105-110 wordt geclaveerd, is het altijd eetbaar.
Recept voor AUTOCLAAF - “AUGPLANT KAVIAAR”
Schik de afgewerkte kaviaar in voorbereide, goed gewassen potten (het is niet nodig om de potten te steriliseren). Bovenop de kaviaar kun je een paar doperwten zwarte peper toevoegen. En een eetlepel geraffineerde olie. Banken rollen op.
Plaats in de autoclaaf, verwarm tot 90 - 95°C en zet de autoclaaf uit. Verwijder de blikken nadat de temperatuur in de autoclaaf de omgevingstemperatuur heeft bereikt.
Voor het serveren kun je gehakte knoflook (ongeveer één teentje) aan de auberginekaviaar toevoegen.
Als iemand geïnteresseerd is, kan ik een foto plaatsen van het kookproces en het eindproduct. Ik weet echt niet hoe ik foto's moet bijvoegen.
Het ontwerpen en in elkaar zetten van een maneschijn is een interessante en spannende bezigheid. Als u om de een of andere reden niet tevreden bent met de aankoop van een kant-en-klaar industrieel apparaat, dan blijft het om de installatie voor moonshining zelf te maken. Een maneschijn gemaakt van een kolf voor melk is een van de meest acceptabele opties, zowel in termen van prijs als in termen van het aantal operaties dat nodig is om het schip opnieuw uit te rusten.
Als alambiek zijn melkbussen beter dan veel aangepaste containers. Ze zijn alleen inferieur aan snelkookpannen, en zelfs dan hebben melkbussen geen gelijke wat betreft het aantal opties voor het kiezen van een volume. Ze kunnen worden gekocht in een capaciteitsbereik van 10 tot 100 liter tegen een zeer redelijke prijs. Voor het apparaat is het niet nodig om een nieuw blikje te kopen, je kunt het in redelijk goede staat op de tweedehandsmarkt vinden.
Het aluminium blik is de meest populaire kubuscontainer, maar niet de veiligste.
De blikken hebben een karakteristieke vorm met een conische bovenkant, een brede mond en een deksel voorzien van een lus en een speciaal slot. Voor het transporteren van melk worden speciale voerpads van rubber of siliconen gebruikt. Ze zijn redelijk geschikt voor distillatie, bestand tegen vrij hoge temperaturen. Maar rubberen pakkingen zijn nogal onstabiel, dus ze moeten worden vervangen door siliconenpakkingen. Deze uit een plaat snijden of een in de lengte doorgesneden slang gebruiken is eenvoudig en goedkoop.
Om maneschijn met je eigen handen uit een melkbus te maken, heb je een minimum aan aanpassingen nodig. Eerst boren we een gat in het midden van het deksel voor de montage van de stoompijp. De diameter is afhankelijk van de toekomstige bovenbouw. Als je een conventionele distilleerder gaat installeren met een droge steamer en een bubbler, dan is een fitting met schroefdraad voldoende, waarop het stoomlijnrek wordt geschroefd.
Boor twee gaten in het deksel
In het geval van het installeren van een destillatiekolom, moet het gat groter zijn. Er wordt een adapter in gestoken om de kolom te bevestigen met een klemklem of een wartelmoer. De fittingen en adapters zelf worden bevestigd met behulp van twee klemmoeren, intern en extern, waaronder siliconenpakkingen zijn geïnstalleerd. De draad op de buis kan thuis worden gesneden. Passende kranen en matrijzen zijn in elke garage te vinden.
Het tweede gat, voor een thermometer, met een diameter van 5,5 mm, wordt in het deksel of de wand van het blik in het bovenste deel van de kegel geboord. Praktischer is het om een thermometer in het deksel te installeren - daar is voldoende ruimte en het is gemakkelijker om erin te boren. Er wordt een draad in het gat gesneden en een stuk roestvrijstalen buis van ongeveer 5 cm lang met een voorgeboorde draad wordt geschroefd. In sommige zelfgemaakte ontwerpen is een van onderaf afgedichte huls geïnstalleerd. Dit is een technisch correcte oplossing wat betreft de volledige afdichting van de verdamper, maar de temperatuurmetingen zijn enigszins vervormd. Hoewel 2-3 C in de werking van een huishoudelijk apparaat niet kritisch is, is het beter dat de steel van de thermometer in direct contact staat met het medium. Het maken van een huls is heel eenvoudig - klink gewoon de onderkant van de buis vast.
We monteren een fitting en een thermometer in de openingen van het deksel
Elke in de fabriek gemaakte destillatieapparatuur kan op het blikje worden geïnstalleerd, bijvoorbeeld het Malinovka-apparaat, dat speciaal voor het blikje is ontworpen. De kolommen "Domovenok", "Phoenix Crystal", "Ermak plus", "Katyusha" zijn ook goed aangepast om op een melkfles te werken.Het is alleen nodig om apparatuur te kopen voordat u begint met het ombouwen van de melkbus, om niet te worden verward met de diameter van de installatieleiding.
Het is ook noodzakelijk om een veiligheidsklep te installeren op de maneschijn die nog uit de kolf komt. Het wordt ook in het deksel op de schroefdraad of kit gemonteerd. Het is erg handig om een standaard ventiel van een multicooker of snelkookpan te gebruiken. Je kunt ze op de markt of op internet kopen. Ze kosten een beetje in vergelijking met de prijs van de rest van de apparatuur, en hun rol is erg belangrijk. Melkbussen zijn hermetisch afgesloten, de sluizen zijn sterk en als de leiding verstopt is, kunnen problemen erg merkbaar zijn.
Een aftapklep voor destillatie wordt alleen geïnstalleerd als het volume van de kolf meer dan 25 liter is. Kleinere vaten zijn erg handig om van de kachel te verwijderen - ze zijn uitgerust met twee zijhandgrepen. Een brede mond en een scharnierend of verwijderbaar deksel stellen u in staat om de kolf veilig te schenken en de fles te wassen.
Een volledige heruitrusting van de kolf eindigt met de installatie van een fitting voor het aansluiten van een stoomgenerator. Het botst tegen de zijwand op een hoogte van 2,5 cm vanaf de onderkant. Aan de buitenkant van de fitting wordt een draad gesneden om de stoompijpleiding aan te sluiten, een bubbler is verbonden met de binnenkant - een geperforeerde spiraal die van de omtrek naar het midden van de bodem loopt. Het stoomleidingsysteem is gemaakt van roestvrij staal of koper. De buisdiameter is vanaf 10 mm. Het is niet moeilijk om er een spiraal van de gewenste configuratie van te maken met dezelfde technologie als de spoel voor een koelkast.
Het is mogelijk om een maneschijnstokje om te zetten uit een blikje onder verwarming van elektriciteit. Om dit te doen, volstaat het om aan beide zijden verwarmingselementen met een vermogen van 1,5 kW in te bedden. Voor dit doel worden twee gaten geboord, afhankelijk van de grootte van het verwarmingselement, als het een "C"-vormig type is of één grote diameter, als het verwarmingselement spiraalvormig is.
Zo'n apparaat kan worden uitgerust met verwarmingselementen
De kachels worden afgedicht met FUM-tape of speciale hittebestendige stopverf en vastgezet met moeren. De aansluitkabel moet worden gekozen met een doorsnede van minimaal 2,5 cm Installeer indien mogelijk een elektronische regeleenheid of een weerstand. Dit is veel handiger dan de verwarming één voor één aan en uit te zetten. Er zijn twee verwarmingselementen nodig om de modi "snel opwarmen" en "destilleren" in te stellen. Als de maneschijn nog een inhoud van meer dan 30 liter heeft, is een verwarmingselement van 1,5 kW niet voldoende. U moet een 3 kW en een 1,5 kW installeren. Dit is de handigste combinatie van capaciteiten.
Melkflessen zijn gemaakt van aluminium en roestvrij staal. Aluminium blikken voor 20 - 50 liter worden op dit moment alleen gemaakt in de GOS-landen, Rusland en China. Roestvrij - in bijna alle Europese landen en natuurlijk in China. Europese en Chinese blikken zijn te vinden met zowel conventionele, klemdeksels als schroefdoppen. Beide opties zijn geschikt voor alle soorten maneschijnstills.
Als je niet al te grote financiële problemen hebt, koop dan een roestvrijstalen blikje. Voor de prijs - beter dan Chinees, voor kwaliteit - Europees. Maar zelfs roestvrijstalen kolven uit China hebben voldoende sterke wanden, een bodem en een deksel (dikte vanaf 1,5 mm) en zijn gemaakt van food grade staal. Maar ook hier is voorzichtigheid geboden - als blikjes op internet of op Ali tegen spotprijzen worden aangeboden - is er iets mis. U kunt prijzen vergelijken op gespecialiseerde sites.
Aluminium blikjes zijn iets goedkoper. Ze zijn vrij duurzaam, gemakkelijk achteraf aan te brengen en volledig bestand tegen corrosie. Maar volgens de meeste artsen en gastro-enterologen zijn ze niet helemaal geschikt voor maneschijn. Het effect van aluminium op het menselijk lichaam is niet helemaal duidelijk en het contact van dit metaal met hete alcoholdampen kan voor veel verrassingen zorgen.
Maar tegelijkertijd zijn de meeste huishoudelijke maneschijnstills in Rusland gemaakt van aluminium melkbussen, en er zijn er miljoenen. Er waren geen bekende gevallen van vergiftiging of gezondheidsschade met aluminium. Daarom kunnen aluminium melkkannen voor de vervaardiging van maneschijnstills als voorwaardelijk worden beschouwd zonder aanvullende beperkingen.
Je kunt in een paar uur een maneschijn maken van een kolf, als je alle benodigde materialen en gereedschappen bij de hand hebt. Bij het zoeken en kopen van componenten - binnen 2-3 dagen. De levensduur van een dergelijke installatie is onbeperkt.
Met je eigen handen een distilleerder maken is de beste uitweg voor degenen die het als een ongerechtvaardigde investering beschouwen om het te kopen. U kunt echter een maneschijn maken van een kolf en de benodigde "schuren", dezelfde koelkast of zelfs een distillatiekolom afzonderlijk kopen.
Velen in hun datsja's, vooral in particuliere huizen, hebben perfect geconserveerde aluminium melkflessen van 38 liter. Het was de meest populaire maat in de Sovjettijd. Ze waren niet duur, maar waren (en blijven) zeer praktisch vanwege de mogelijkheid tot hermetische sluiting.
En om eerlijk te zijn, zelfs toen werden deze blikken actief gebruikt door thuisdistilleerders voor hun eigen doeleinden: ze deden er puree in en dreven met succes maneschijn. Het is vermeldenswaard dat de keuze vandaag nog groter is: je kunt een kolf kopen van 5 tot 100 liter.
In Europa en China worden vooral kolven gebruikt roestvrij staal. Waarschijnlijk de belangrijkste reden dat medisch onderzoek dubbelzinnig is over het gebruik van aluminium. Naar verluidt oxideert het bij interactie met een agressieve omgeving (wat puree is), vooral bij verhitting. Tegelijkertijd komen er voor de mens schadelijke stoffen vrij.
Ook vandaag de dag blijven we aluminium kolven en pannen produceren.
Referentie. Er is wereldwijd geen enkel geval van vergiftiging gemeld in verband met het gebruik van aluminium keukengerei. Dat wil zeggen, de conclusies van wetenschappers zijn alleen theoretisch.
Voor degenen die zich zorgen maken over het materiaal, is er echter een alternatief: een roestvrijstalen fles kopen. Ze worden geproduceerd in China en Europese landen en hier verkocht.
Notitie. Om geld te besparen, kunt u zelfstandig een fles van de vereiste grootte uit China schrijven via internetsites, bijvoorbeeld dezelfde AliExpress.
Hoewel de Europese veel beter van kwaliteit zijn. Maar waarom zou je dan zo gaan klooien, als je voor het geld dat je voor een Europese fles hebt betaald, een behoorlijk degelijke maneschijn van Russische makelij kunt kopen.
Melkflessen, zelfs die al een flink aantal jaar oud zijn, hebben veel voordelen ten opzichte van andere producten die geschikt zijn voor een kubus:
- dit is een bijna voltooide kubus die minimale aanpassingen vereist. En zelfs dan, als verwarming op een fornuis (gas of elektrisch) is gepland, moet alleen het deksel worden vervangen, het blik zelf kan helemaal niet worden aangeraakt;
- kolven zijn gemaakt van dik metaal, hebben een grote veiligheidsmarge;
- roest niet, duurzaam;
- in hetzelfde vat kun je puree doen;
- aluminium warmt snel op, geeft warmte af aan de puree, waardoor de destillatie wordt versneld;
- volumineuze hals, waarmee u de fermentatie kunt volgen en het blik gemakkelijk kunt wassen.
De nadelen zijn onder meer de aanwezigheid van een speciale rand aan de onderkant van het blik. Het is moeilijk om zo'n kolf op een elektrisch fornuis te verwarmen, maar voor een gasfornuis, stoomgenerator, verwarmingselement maakt dit niet uit.
Een ander belangrijk punt dat vaak over het hoofd wordt gezien door distilleerders: proces veiligheid. Velen van jullie hebben het vast wel eens op tv gezien of gehoord over explosies van maneschijnstills (lees: van welke maneschijnstills exploderen en hoe dit te vermijden).
Een van de belangrijkste redenen is de verstopping van de stoomleiding met schuim of zelfs vaste deeltjes in de puree. Tegelijkertijd neemt de druk in de kubus toe en wanneer het materiaal van de tank de druk niet kan weerstaan, vindt er een explosie plaats. Soms zo'n kracht dat de ramen in het huis naar buiten vliegen, de moonshiner ernstige verwondingen oploopt, hij kan het bewustzijn verliezen. En op dit moment breekt er brand uit door ontsnappende alcoholdampen.
Daarom laten we het apparaat in geen geval onbeheerd achter tijdens het transport en nemen we aanvullende veiligheidsmaatregelen. De belangrijkste is installatie veiligheidsklep.
Aandacht. Veel moonshiners verklaren hun onwil om de destillatiekubus uit te rusten met een klep door te zeggen dat op deze manier, zeggen ze, een deel van de alcoholdamp "wegvliegt" in de atmosfeer.
Zal niet zijn! Bij de juiste destillatie is er geen overdruk in de kubus, alcoholdampen stijgen door de uitlaatpijp en de klep "werkt niet".
Onthoud hoe een snelkookpan werkt (en ook een slowcooker). Stoom begint pas naar buiten te komen als de vloeistof erin kookt. Bij het destilleren bereikt het beslag nooit het kookpunt en komt er geen stoom vrij via het ventiel. Maar de aanwezigheid van de klep bespaart in geval van onvoorziene situaties.
U kunt kiezen uit deze opties:
- klep voor de compressor, die werkt bij een druk van ongeveer 10 atm. Dit is te veel, het materiaal van de kolf is misschien niet bestand tegen, vooral als het verre van nieuw is. Prijs vanaf 140 roebel;
- Veiligheidsklep van Chinese makelij, "ingeschakeld" bij 1,6 atm. Prijs - 500 roebel. en hoger;
- snelkookpan ventiel. De prijs op Chinese online verkoopsites is 70 roebel;
- thermometer in een open (niet verzegelde) capsule.
Hiervoor wordt een gat van 10 mm geboord in de wand van de kolf aan de bovenkant of in het deksel, waarin een roestvrijstalen buis hermetisch is bevestigd. Er wordt een conische gom uit een druppelaar in gestoken en vervolgens een bimetaalthermometer.
De sonde bevindt zich in de kubus en de ronde schaal bevindt zich buiten. In de destillatie- of rectificatiemodus informeert de thermometer over de temperatuur in de kubus. Maar als er zich plotseling een noodsituatie voordoet en de druk sterk stijgt, duwt hij gewoon de thermometer naar buiten en wordt hij via de buis afgevoerd.
Als je een grote kolf hebt, heb je een aftapkraan nodig. Voor een 10 liter (waar eigenlijk niet meer dan 7 liter puree in past) is daar geen speciale behoefte aan. En voor het gemak van het bevrijden van een container van 40 liter uit de stellage, kan het erg handig zijn.
Het is beter om een volledig uit messing vervaardigde kraan te gebruiken met een draaihendel. Je kunt er zelfs een tuinslang op aansluiten en de afgewerkte puree zelfs in het riool laten lopen, zelfs op een composthoop in de tuin.
Als u uw apparaat wilt uitrusten: stoomgenerator, waarmee je zelfs een heel dik wort kunt distilleren, dat bij normale verwarming op het fornuis zeker zal branden, is niet moeilijk. In het blik wordt 3 centimeter boven de bodem een fitting geschroefd, waardoor deze goed vast zit.
Aan de binnenkant van het blikje (dan is een brede hals belangrijk) wordt op de fitting een bubbler of een spiraal geplaatst die tot in het midden van de container reikt. Op de externe is een stoomleiding aangesloten.
In veel gevallen is het gebruik van verwarmingselementen aan te raden en is de installatie ervan niet moeilijk.
Het is voldoende om twee gaten te maken - precies de grootte van de aansluiting voor het verwarmingselement en de verwarmer in de kolf te bevestigen, ongeveer 5 cm naar achteren van de bodem.
In de regel worden alle verbindingselementen - pakkingen, moeren - geleverd met het verwarmingselement. Voor een blik van maximaal 20 liter zijn verwarmingen van 2 kilowatt voldoende, of twee, tegenover elkaar geplaatst, maar met een lager vermogen. Voor een verwarming van 38 liter heb je een krachtiger verwarmingselement nodig - van 3,5 - 4 kW.
Eigenaardigheden. Met behulp van een verwarmingselement wordt een schone, gefilterde puree zonder bezinksel gedestilleerd.
Wanneer je een dik wort probeert te distilleren dat deeltjes van het product bevat, zal het zeker opbranden, waardoor de kwaliteit van de maneschijn verslechtert.
Nadat je hebt besloten hoe je je toekomstige maneschijn nog steeds ziet, ga je verder met het maken ervan.
Belangrijk. Als u van plan bent om gekochte aanvullende producten te gebruiken: een droge stomer, een versterkings- of destillatiekolom, een koelkast, is het beter om deze van tevoren te bestellen en alle verbindingen al onder de bestaande "luifels" te maken.
Al het andere is aan jou. Vergeet niet dat u in die verbindingen die in contact komen met alcoholdampen en maneschijn alleen siliconenslangen kunt gebruiken.
We assembleren de eenvoudigste distilleerder - een maneschijn nog steeds voor 1500 roebel thuis uit artefacten (een fles en andere componenten, meer in de video):
|
Video (klik om af te spelen). |
