Doe-het-zelf delonghi kg 79 koffiemolen reparatie

In detail: doe-het-zelf reparatie van de delonghi kg 79 koffiemolen van een echte meester voor de site my.housecope.com.

Bedankt Sergej!
Eindelijk kan ik nu de juiste maling voor espresso vinden!

Heel erg bedankt Sergey! Het heeft veel geholpen :-)

Bedankt, ik heb hetzelfde gedaan.

Deze reactie is verwijderd door een blogbeheerder.

Heel erg bedankt voor het artikel. Zeer goed geholpen met slijpen.

Heel erg bedankt ha instructie.

verwijder de bovenste molensteen, demonteer deze en plaats een ring tussen de molensteen en de houder. Stel de maling grover in en pas geleidelijk aan. Geen eten bij het demonteren van de molen, het resultaat is ongeveer hetzelfde

ringen die gebruikelijk zijn voor bouten d4, dikte 0,3-0,5 mm, verkocht in elke winkel voor bevestigingsmiddelen. Na deze manipulaties gaat de malingsregelaar al strak tot het minimum, dus ik heb hem op ongeveer 40% ingesteld. Grinder namomoloa heel weinig koffie, heel fijn malen. Zet de maalgraadregelaar op maximum. De hoeveelheid koffie is toegenomen, maar de maling is nog steeds erg fijn in vergelijking met wat voorheen was.

Ik heb d3-ringen gebruikt, ik heb de dikte niet gemeten, visueel 0,2-0,3 mm, de maalregelaar gaat tot het minimum en niet strak. Bij min vermalen, duwt een druk van 15 bar het water
met moeilijkheden. Goed geregeld. Ik ben blij met het resultaat. Bedankt!

Nog bedankt voor het artikel. Het heeft veel geholpen. Zou de koffiemolen vervangen

Heel erg bedankt, niet alle handen reikten. Demontage en afstelling voor maximaal 10 minuten. Maar liefst 9 klikken tot de molenstenen elkaar raken, links 8 klikken, tot stof vermalen.

Mens, heel erg bedankt! Ik dacht dat ik hem naar reparatie moest brengen vanwege het slijpen. Maar ik heb alles gedaan dankzij je artikel.

Enorm menselijk BEDANKT.

Bedankt voor de beschrijving! Ik begrijp niet hoe ik de tandwielen heb kunnen draaien, maar ik begon heel grof te malen. Nu is alles in orde!

Video (klik om af te spelen).

Trouwens, het volgende probleem kan ermee te maken hebben:
... bescherming begon te werken uit een soort schrik. Drie jaar lang werkte het probleemloos, behalve dat het indicatielampje na ongeveer een jaar stopte met branden tijdens het slijpen en een fractie van een seconde flitste en uitging, maar de kwaliteit van het werk had geen invloed. En nu wordt de maling een paar seconden ingeschakeld, daarna wordt de koffiemolen uitgeschakeld. Dus je staat en drukt om de twee seconden met je vinger, maalt natuurlijk, maar levert specifiek.
en de oplossing:
... de encoder 47k275v-x2 vervangen (groot geel op het bord), werkt zonder vragen.

Ik hoop dat iemand er iets aan heeft, maar ik heb de mijne al verkocht samen met het koffiezetapparaat. Ik heb een koffiezetapparaat gekocht.

Bedankt voor het advies met de Conder, ik hoefde niet te zoeken naar een storing, de symptomen waren hetzelfde - ik stond meteen op na het indrukken van de knop, ik moest continu porren.
nou, tegelijkertijd heb ik de maling tot een minimum aangepast, zoals beschreven in het artikel

Hetzelfde probleem, ik ga op zoek naar een Conder en verander deze.

Erg bedankt! Het is tot in de kleinste details geschilderd, en vooral - foto's op dezelfde bron. Ze verdwijnen niet na zes maanden, zoals op andere plaatsen.

Deze reactie is verwijderd door een blogbeheerder.

Bedankt! Het bleken ook 4 klikken, molenstenen klampten zich al vast aan de vijfde. Maar er kwam weer een deurpost uit. Op de fijnste maling begint hij nu stationair te lopen. Die. gevoel dat de korrels niet meer op de molenstenen vallen. Je moet tijdens het malen de grinder pakken en naar links en rechts zwaaien of schudden, dan maalt hij normaal..

Goededag! Ik kan de koffiehoeveelheidregelaar gewoon niet verwijderen. Zijn er trucjes? Ik ben bang om het uiterlijk te verpesten met een schroevendraaier, ik heb plastic kaarten geplaatst, maar er is geen klik gebeurd.

Bedoel je dit deksel dat op het tandwiel zit? Kijk dan eens naar de pootjes op de foto. Gewoon hard duwen en eruit trekken. Met je vingers. =)

De regelaar is degene die met alleen de poten van het uiteinde is verwijderd. En die met het aantal pap vooraan, ik krijg hem er gewoon niet af. Op de foto is niet helemaal duidelijk hoe deze is bevestigd. Met een schroevendraaier loswrikken? Ik ben bang dat er deuken zullen zijn.

Hang op, het is gelukt. Bedankt! Ik zal doorgaan.

Met een schroevendraaier of hard plastic, geleidelijk in een cirkel

Sergey, veel dank aan jou!
Slijpen is nu wat je nodig hebt. Ik zat er echt aan te denken om de molen te vervangen.

Aanvankelijk wilde ik een molensteenkoffiemolen kopen voor meel en granen - maar het werkte niet, deze koffiemolen begon grillig te worden en werkte niet toen ik de bonen zette. De molensteen kwam los. Later heb ik de molensteen goed geplaatst - hij moet gesloten zijn, naar het slot gedraaid.

De bovenste molensteen moet worden gedraaid en gesloten wanneer u hem opzet. Toen had ik een probleem dat hij tijdens het werk wegvloog, de maling bleek grover te zijn - blijkbaar sloot ik het slecht af, dat wil zeggen.

De maling kwam vrij grof uit, groter dan in de video over deze koffiemolen, die ik heb bekeken! En ik realiseerde me dat zelfs voor zo'n koffiemolen dit niet de limiet is, en ik zag dat er iets moest gebeuren! Met een kruiskopschroevendraaier heb ik de bovenste spijkers, de bovenste molensteenbouten, vastgedraaid, zodat ze dieper zaten en niet "uitkeken". Ze waren een beetje te los. Dit zijn aanspraken op de montage, op de fabrikant! Het is goed dat je er iets aan kunt doen.

Zoals je kunt zien, zijn de molenstenen gemaakt van PLASTIC. Hard en sterk, want hij maalt koffie. Ingeschroefd met ijzer.

Het zwarte plastic aan de bovenkant ruikt naar plastic - maar het smaakt op geen enkele manier naar de koffie.

En hier een foto van het slijpen. Dit is de fijnste maling die ik kreeg nadat ik de kruidnagels had gedraaid, bij het kleinste merkteken op de handgreepafsteller. Misschien is de autofocus op sommige foto's erg groot. Het malen is niet erg uniform - er zijn zeer kleine deeltjes en het is als kristalsuiker.

NADELEN: Nogmaals, ondanks de naam Delonghi, is de vergadering kreupel, geassembleerd in China, en iemand heeft geen geluk. (Hierdoor een grillige machine.) En er was ook een geval dat het merkteken van de maalgraad verschoof tijdens het malen - dit betekent dat je de koffiemolen moet schoonmaken, wassen en mogelijk de regelaar tijdens het gebruik moet vasthouden. Ik geloof dat voor bijna 3000 roebel je kunt een behoorlijk fatsoenlijke machine kopen - dus laat hem dit geld uitwerken, zonder enige wijziging van onze kant. Er is bijvoorbeeld een Vitek Vitek molensteenkoffiemolen, deze is zelfs goedkoper met maar liefst 1000 roebel, zo niet meer !! Het is noodzakelijk om de molenstenen regelmatig schoon te maken. Ik was het niet zo vaak. Breed en hoog, de afmetingen zijn niet klein. Dezelfde Vitek heeft een grotere messenslijper van formaat, maar kleiner dan deze.

Lees ook: Lancer 10 doe-het-zelf reparatie

VOORDELEN: Een van de goedkoopste buitenlandse koffiemolens. En trouwens, het heeft een goede molensteen, een goede vorm om te malen. Ik heb een video bekeken op YouTube, waar een Amerikaan praat over de vorm van molenstenen in koffiemolens, wat ze zijn - en deze vorm is erg goed. Wat belangrijk is, de molenstenen raken niet oververhit, ze malen snel. Hoewel er staat dat de molen voor hele koffiebonen is - het is goed mogelijk om er weer grof gemalen bonen door te halen - heb ik het geprobeerd. En in feite, als je deze markt bestudeert, kosten koelere koffiemolens 5 en 6 duizend roebel. In vergelijking met dergelijke prijzen is het 2 keer goedkoper. Voor herziening vatbaar.

UPDATE, HOE maakte het nog steeds gemakkelijk om kleiner te malen. Hier is hoe ik er anders in slaagde om de maling iets te verminderen en de maling te benaderen zoals zout of fijn zand: mijn maalregelknop past niet perfect bij de fijnste maling, en tijdens het malen hield ik de knop met mijn hand vast bij de fijnste maling, de koffie molen maalde, en de maling was nog kleiner.

Nieuw! Het is een jaar geleden dat ik deze molen heb gebruikt. Na ongeveer zes maanden, of meerdere maanden, begaf de maalregelingsknop het en het was al nodig om hem vast te houden. Ze draait. Slijpplekken zijn verplaatst. Ik heb alles gecorrigeerd. De maling is fijn en perfect. Tijdens het malen worden de korrels verhit. Nu kan ik de binnenkant van de molensteen niet wassen, losdraaien, maar de koffiemolen werkt stabiel en goed.

Je hoeft alleen maar doorzettingsvermogen en verlangen te hebben om alles op orde te brengen.

Moderne huishoudelijke apparaten zijn niet duurzaam. En als u het apparaat nog steeds niet voor het beoogde doel gebruikt, neemt de faalsnelheid aanzienlijk toe.Dit kan gebeuren met een koffiemolen als suiker en andere hardere voedingsmiddelen worden gemalen in plaats van koffiebonen. Maar ongeacht of het apparaat kapot is gegaan door een onjuiste werking of om andere objectieve redenen, u moet zich niet haasten om contact op te nemen met het servicecentrum. Hoogstwaarschijnlijk is het heel goed mogelijk om de koffiemolen met uw eigen handen te repareren.

De elektrische koffiemolens van tegenwoordig zijn er in twee soorten: molenstenen en percussiemolens. Het leeuwendeel ruimte in de koffer het apparaat wordt bezet door een elektromotor - tot 80%. De rest van het gebied is gewijd aan koffiebonen. Bijvoorbeeld, bij molenstenen de molen is verdeeld in drie secties. De eerste wordt gevuld met een deel van de te verwerken grondstof. In de tweede vindt het malen direct plaats. En in de derde worden afgewerkte producten geassembleerd.

V impacttype ontwerpen messen geplaatst. Zij zijn het die de korrels met een hoge rotatiesnelheid tot poeder vermalen. Soms wordt dit mechanisme roterend genoemd. En hij heeft maar één trechter voor gebrande koffiebonen. Daarin vindt verwerking plaats. En de gemalen grondstoffen worden gewoon in een andere container gegoten. Qua opbouw lijkt zo’n koffiemolen erg op een blender.

Belangrijk! Alle apparaten zijn voorzien van een motorblokkering bij geopend deksel en oververhittingsbeveiliging. In veel modellen is een extra pulsmodus toegevoegd, die bij korte motorstops helpt bij het vermalen van hardere producten. Bijvoorbeeld wanneer je poeder moet maken van suiker.

Roterende koffiemolens vaak een timer instellen... Het is nodig om de maalgraad te regelen. Hoe langer het proces, hoe kleiner de productopbrengst. In molensteenstructuren wordt deze rol gespeeld door: slijpdiepte-afsteller... Om dit te doen, vergroot of verkleint u de opening tussen de molenstenen. Er zijn ongelijke maalfracties nodig om een drank volgens verschillende recepten te bereiden.

Advies! Om koffie te zetten in cezve, moet je de bonen tot stof malen. En voor het zetten van espresso is een grovere maling nodig.

Het is niet moeilijk om het apparaat uit elkaar te halen als je het schema van het apparaat kent. Het ontwerp van alle grinders is bijna hetzelfde, maar de montage is verschillend voor verschillende merken. En het beroemde bedrijf Bosch heeft twee modellen met verschillende demontagemethoden.

Het is gemakkelijk om mensen te vinden die nog steeds met succes Sovjet-huishoudapparaten gebruiken. Geproduceerd in een land dat al lang niet meer bestaat, zijn koffiemolens niet minder productief dan hun moderne tegenhangers. Ze openen een lijst met instructies voor de juiste demontage van dergelijke apparaten.

gewetensvol terug gemaakt Sovjet tijden koffiemolen ZMM je moet demonteren, zo niet voor reparatie, dan toch voor schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden. De volgorde van acties is als volgt.

Bevrijd het mes. Zoek hiervoor een gleuf aan de onderkant van de behuizing, steek er een schroevendraaier in en draai deze tegen de klok in los.
Draai met een steeksleutel of een tang de kunststof moer een halve slag los (links of rechts), die zich direct onder het mes bevindt.
Verwijder de plastic bekerhouder met het glas.
Verwijder de metalen ring van de borgas.
Om de plaat te verwijderen, moet u er tegelijkertijd op drukken samen met de blocker en deze tegen de klok in draaien totdat deze uit de groeven komt.
Buig de borgveer terug en laat de schakelaar los.
Verwijder de vuilbeschermingsring van de as.
Verplaats de ring aan de onderkant van de behuizing en draai de schroeven los waarmee de elektrische kabel is bevestigd.
Haal de motor eruit.

Belangrijk! Bij het verwijderen van het mes bestaat het risico dat de sleuf wordt losgetrokken. Hierna is verdere demontage onmogelijk. Om dit te voorkomen, moet je er eerst op spuiten vanuit een blikje WD-40 en een paar seconden wachten. Dit maakt het veel gemakkelijker om los te schroeven.

Lees ook: Doe-het-zelf magnetron panasonic

Volledig vergelijkbaar sequentiediagram bij het demonteren van een ander Sovjetmodel - ECMU 50. Maar moderne elektrische koffiemolen "MIKMA»ECMU IP-30 van een fabrikant uit Moskou (een dochteronderneming van het Sovjet-prototype), het algoritme is hetzelfde tot en met het vijfde punt. Dan moet je het volgende doen:

verwijder de balk niet, maar til voorzichtig op en verplaats deze naar de zijkant;
voordat u de geleider loskoppelt, moet u deze uit het knoplichaam duwen en naar rechts verwijderen;
haal de elektromotor eruit;
verwijder de oliekeerring van de motoras;
bevrijd de schilden van rubberen schokdempers;
verwijder de veer uit de groef in het apparaat om de knop te verwijderen;
draai de twee schroeven los die verborgen zijn onder de rubberen ring aan de onderkant om het netsnoer los te koppelen van de behuizing.

Straume 3 is een andere koffiemolen die in de Sovjettijd in Riga werd gemaakt. En zo begrijpt ze dat je de video kunt bekijken:

Waarschijnlijk de gemakkelijkste demontagemethode van alle koffiemolenmonsters. Bosch mkm-6003... Het algoritme van acties is als volgt: om het mes te verwijderen, hoeft u het alleen maar met de klok mee los te draaien en u kunt de motor eruit trekken door het netsnoer los te maken en de motor naar u toe te trekken. Dat is alles.Met model Bosch mkm-6000 één persoon kan het niet meer aan. Hulp van buitenaf nodig of toegang tot een goede bankschroef. Eerst moet u het apparaat in de handen van een assistent bevestigen of in klemmen klemmen zodat het strikt in een horizontale positie staat. Verder moet u met een schroevendraaier of een sonde de onderkant loswrikken in het gebied van de bevestiging van het netsnoer. Nadat de eerste schroevendraaier tot een diepte van één centimeter is geslagen, moet de tweede naar de vergrendelingen tasten en ze voorzichtig scheiden. In dit geval moet u de onderkant vasthouden zodat de motor er niet uit valt, waar hij tegenaan drukt. De schijnbare eenvoud van het proces mag niet misleidend zijn, aangezien de grootste moeilijkheid juist in de vergrendelingen ligt, waarvan het loskoppelen veel vaardigheid en geduld vereist.

In principe zijn alle koffiemolens eenvoudig te demonteren. Gewoonlijk is het voldoende om 2-3 schroeven van de onderkant van de behuizing los te draaien. Soms moet je aan de sluitingen sleutelen. Maar er zijn ook geheimen, zoals een model Bork j700: om bij de printplaat te komen, moet u de maalschakelaarknop verwijderen, die in plaats van de moer met een ring is bevestigd (deze moet worden losgeschroefd). De originele opening is ook kenmerkend voor de koffiemolen Elmaz... De nuance zit in het feit dat je eerst de bodem met je handpalm moet draaien en deze vervolgens van de haken in het lichaam moet verwijderen.

Advies! Afzonderlijk kunnen we voor het model zeggen: Vitek 1540... Het wordt niet aanbevolen om het thuis te demonteren. Dit kan alleen worden gedaan door gekwalificeerde servicetechnici.

Hieronder worden methoden beschreven voor het repareren van koffiemolens waarvoor geen diepgaande kennis vereist is. Namelijk:

het apparaat gaat niet aan;
messen draaien ongelijk;
storingen in de motor;
breuk in het netsnoer;
andere typische eenvoudige storingen.

Wanneer het apparaat vertoont geen tekenen van leven, dan moet u allereerst zoeken naar een schending van contacten en draadbreuken. Als de inspectie geen probleem aan het licht bracht, ligt de reden in de elektromotor, die alleen in de werkplaats kan worden geëlimineerd, omdat speciale kennis nodig is.

Belangrijk! Als de messen draaien met plakken, dan is er een duidelijke fout van de doorgebrande motorwikkeling. Thuis, voor iemand die niet op de hoogte is van dergelijke zaken, is het terugspoelen van de wikkeling gewoon niet realistisch.

Maar als de motor werkt met moeite en er is een brandlucht, kunt u proberen het zonder een specialist te doen. Hoogstwaarschijnlijk is dit te wijten aan vervuiling van lagers of busbussen. Om het probleem op te lossen, moet u de as losmaken en met alcohol afvegen. Bij duidelijke corrosie kunt u deze behandelen met WD-40 of netjes met schuurpapier. Voor onderbrekingen in de werking van de motor kunnen borstels verantwoordelijk zijn. In dit geval is reiniging of volledige vervanging vereist. U kunt het gehele spruitstuk met alcohol afvegen als er zich vuil op heeft opgehoopt.

Breekpunten en breekt bij het netsnoer meteen in het oog springen. Als het niet mogelijk is om deze door een nieuwe te vervangen, moeten de draden op het breekpunt worden gestript, opnieuw worden gesoldeerd en opnieuw worden geïsoleerd. Er zijn ook gevallen waarin, door vervuiling van het duwmechanisme, de blokkering faalt. Dit probleem kan eenvoudig worden opgelost door de niet-werkende unit te demonteren en schoon te maken.

Advies! Sommige grinders (met name de Delonghi KG 79) hebben een zwakke schakel in de vorm van een condensator op het elektrische bord. Na verloop van tijd zwelt het op en moet het worden vervangen door een nieuwe.

Om de koffiemolen zo lang mogelijk te laten werken, moet u eenvoudige regels voor gebruik en preventie volgen..

Laat geen gemalen koffie achter lange tijd in het apparaat.
Na elke slijpbeurt moet de binnenkom en messen afvegen met een vochtige doek.
Dompel het apparaat tijdens het wassen niet onder in water, kunt u zich beter beperken tot een natte rubdown.
Machines met kunststof behuizingen kunnen oververhit raken en defect raken na langdurig continu gebruik. Dergelijke storingen komen vaak voor bij de merken Moulinex en Saturn. Als neem elke 20 seconden een korte pauze in het malen, kan de levensduur van de molen worden verlengd.
Nodig hebben probeer het hakken van ander voedsel te vermijden... Hier is een blender voor.
Zou moeten tijdig vervangen van botte messen en molenstenen... De laatste moet worden vervangen na het malen van 300 kg korrels, en de eerste veel vaker.

Door eenvoudige regels voor de verzorging en bediening van het apparaat te vervullen, regelmatig preventief werk uit te voeren en kleine reparaties tijdig uit te voeren, kunt u de levensduur van uw favoriete koffiemolen verlengen, die u vele jaren trouwe dienst zal verrassen.

Delonghi KG 89/79 is de vroegste espressomolen die de stopgezette Vitek 1548 . vervangt Afbeelding - DIY reparatie van de delonghi kg 79 koffiemolen

De Vitek VT-1548 koffiemolen was tot voor kort een soort startpunt bij het kiezen van een goedkope thuiskoffiemolen, waarover ik in zijn review schreef, maar op dit moment niet in de aanbieding is. En het bleef in plaats van haar om tevreden te zijn met een analoog - een pseudo-graan koffiemolen Delonghi KG 79 of KG 89... De laatste verschilt alleen in de afwerking - metalen buitenpanelen van de behuizing. En zij is het die op de foto verschijnt.

Lees ook: Doe-het-zelf benq lcd-monitor reparatie

Zoals ik al schreef in het reviewmateriaal over het kiezen van een koffiemolen, is een pseudo-molen het minimaal acceptabele voor een johannesbroodkoffiemachine. De goedkopere klasse van messenslijpers is alleen goed voor Turkse koffie, dat wil zeggen voor een Turk. Het is nog moeilijker voor fans van het "alternatief" (waar een uniforme grove maling nodig is) - zelfs deze koffiemolen past niet bij hen.

Over het algemeen zijn Delonghi KG89 of KG79 de meest betaalbare koffiemolens op de Russische markt.... Er zijn echter goedkopere, maar dit zijn volledig obscene Chinese zuivelproducten die precies hetzelfde werken als ze kosten.

Je kunt alleen uit een paar 79/89 kiezen vanwege de prijs en het uiterlijk, als metalen oppervlakken belangrijk voor iemand zijn. Maar ik waarschuw je meteen dat de duurdere Delonghi KG89 in theorie goedkoper is dan de jongste. En de stalen panelen van zijn lichaam verzamelen trouwens perfect vingerafdrukken.

Als we Delongy 89 of 79 uit elkaar halen en de molenstenen van dichtbij bekijken, zullen we een onaangenaam kenmerk zien: tanden en tandwielen die boven het belangrijkste werkoppervlak uitsteken. Helaas zijn het deze tanden (er zijn er 6), en niet de inkepingen op de schijf zelf, die 80% van het werk doen. Hierdoor breekt de koffieboon meestal, verbrijzelt hij zoals op goedkopere messenslijpers en maalt hij niet zacht.

De resterende ongeveer 20% van het werk valt echter nog steeds op een platte molensteenschijf, waardoor je een min of meer gelijkmatige maling krijgt, vergelijkbaar met het resultaat van een echt molensteenapparaat.

Het is een vaste lezer misschien opgevallen dat ik precies hetzelfde citeerde als in de recensie van Vitek 1548. Dit is niet verwonderlijk, want de molenstenen zijn 100% precies hetzelfde. Ik weet zeker dat ze in dezelfde fabriek zijn gemaakt. Ja, de vergadering is in China, het is niet eng.

De technische kenmerken van de beschreven melk verschillen enigszins van Vitek, maar in nuances. Gezien dezelfde molenstenen mag verwacht worden dat het resultaat 95% hetzelfde zal zijn:

Stalen platte pseudo-gemalen stenen, 40 mm in diameter
Hoewel het aantal standen op het zijwieltje helemaal niet is getekend, zijn er in werkelijkheid tussenwaarden met kenmerkende klikjes. In totaal zijn er 16 graden slijpen, de standen staan vast.
Doseerregelaar (maaltimer) voor 2 - 12 porties met tussenwaarden. Sterker nog - traploos kunt u zeer flexibel kiezen.
Vermogen 110 W
Bonencompartiment voor 120 gram, koffiereservoir voor 120 gram
Het plastic ziet er goed uit, zonder enige onaangename geur.
Snoerlengte 85 cm exclusief stekker. Ja, het snoer is kort, maar er is een compartiment voor het overschot aan de onderkant.

Delonghi KG89 / 79 verkoopt voor meer dan Vitek, wat jammer is. Maar de toeslag is over het algemeen te rechtvaardigen

Je zou meteen met een ultimatum kunnen zeggen: waar is de kwaliteit van Delonghi en waar is Vitek. Maar dit is het geval toen Vitek behoorlijk op peil was. Het gebeurt. Het is duidelijk dat Delonghi er nog steeds uitziet als een klasse hoger.Ze heeft een strengere en stijlvollere, gehakte vorm, metalen afwerking in het geval van de KG 89 verhoogt ook de status van de eigenaar.

Objectiever is het beter, en dat maakt de toezichthouders handiger. Over het algemeen zijn er twee wendingen op het lichaam, aan de linkerkant zit een maalregelaar (er worden geen waarden toegepast, alleen van fijn Fijn tot grof Grof), vooraan is er een portieregelaar (van 2 tot 12) . Beide zijn gemaakt van zacht aanvoelend materiaal, aangenaam om aan te raken, niet zoals het kale plastic in Vitka. De malingsregelaar heeft veel meer grip. Er is maar één knop boven, maar deze is verlicht; tijdens het bedienen van de melk komt er een zachtblauwe gloed uit.

De timer, indien ingesteld op minimaal 2 porties, maalt totdat de motor gedurende 12 seconden wordt uitgeschakeld. Indien ingesteld op 10 porties, 60 seconden. Alle tussenliggende waarden zijn proportioneel.

De uiteindelijke massa gemalen koffie is traditioneel sterk afhankelijk van de graad. Maar hier zijn er aanzienlijke verschillen met Vitka. Bij de fijnste maling (stand "Fijn") wordt voor elke twee porties melk ongeveer 8 gram gemalen (Vitka had er 13). Op de grootste (positie "Grof") - ongeveer 14 gram (Vitka heeft 20).

Dit is over het algemeen niet voldoende. Dit is dezelfde situatie als een echte Solis Scala grinder. Ze dorsde ook op een fijne maling in twee porties van 7-8 gram, wat slechts genoeg is voor een enkele espresso. Op een grote gaf hij 15 gram uit, wat bijna hetzelfde is als Delongy's 14. In dit opzicht produceren Vitek 1548, evenals de concurrent van Solis - Rommelsbacher EKM 300, een meer correcte verpakking.

Houd er rekening mee dat deze resultaten van mijn metingen als richtlijn dienen. Afhankelijk van het graan kan het iets meer of iets minder malen. Maar dit verandert niets aan de doseringsconclusie.

Het onderste compartiment voor gemalen koffie is geheel van kunststof en heeft een deksel. Om aan te raken, ziet het er sterk genoeg uit, met lichte stoten op de tafel, is er geen gevoel, dat nog sterker is, en het zal barsten.

Inschakelslot uitgevoerd zonder deksel voor het bonencompartiment of de onderste trechter. Wanneer u de onderste trechter probeert te bereiken, wordt de molen uitgeschakeld. Hiervoor is een onopvallende eindschakelaar verantwoordelijk. Het openen van het deksel van het bovenste compartiment stopt ook. De fabrikant noemde het Dual Safe - "dubbele bescherming", maar hier is natuurlijk niets "gepatenteerd".

Het toerental van de molenstenen wordt nergens aangegeven, maar het voelt alsof het op het niveau van 1200-1300 tpm ligt, hetzelfde als dat van Vitek. Dat is best veel, maar in deze klasse maakt het niet zoveel uit, want de gebreken worden vooral veroorzaakt door de structuur van de schijven en de snelheid verdwijnt naar de achtergrond.

Lees ook: Doe-het-zelf apparaat en reparatie van de atlant koelkast

Wat het malen betreft, wordt alles verwacht - hetzelfde als bij Vitek. De algemene problemen zijn hetzelfde. Inhomogeniteit, wat vooral opvalt bij een grove maling. Er zijn ook deeltjes die groot genoeg zijn, en insluitsels, als van een minimum.

Bij minimaal slijpen ligt de waarde extreem dicht bij het resultaat van alle andere pseudo-slijpingen. Het is duidelijk dat het voor de Turken niet precies zal passen, maar voor espresso is het min of meer voldoende. Natuurlijk zou ik kleiner willen zijn. Echte molenstenen, zelfs de goedkoopste in het aangezicht van de eerder genoemde Rommelsbacher, zijn kleiner en vooral correcter, uniformer. Bovendien, hoe grover je maalt op Delonghi KG 89 of 79, hoe meer de oneffenheden toenemen, dat wil zeggen dat je echt minimaal moet werken. Als je overweegt om deze molen aan te schaffen voor alternatieve brouwmethoden, houd er dan rekening mee dat een ongelijkmatige maling een teleurstellend resultaat zal hebben.

Maar uniformiteit is niet het enige dat een spaak in het wiel steekt. Foto's kunnen dit niet overbrengen, je moet onder een microscoop fotograferen, maar vingers kunnen het duidelijk herkennen door aanraking. Net als bij andere pseudo-granen, waarbij niet het oppervlak van de schijf maalt, maar de uitstekende elementen erop, zijn de koffiedeeltjes zelf scherp, hun randen prikken bij aanraking in de huid van de vingers. Dat wil zeggen, de korrels zijn liever niet gerafeld, maar gebroken, gebroken.

Het kan echter het startpunt worden genoemd voor het zetten van espresso. Hoewel het zeer, zeer uitgangspunt. Alle pseudo-graanmolens geven dit resultaat. De messen zijn nog erger en helemaal niet geschikt voor espresso. Een alternatieve optie is om al gemalen koffie te kopen, maar er is een ander probleem, de versheid is niet hetzelfde.

Er zijn talloze instructies op internet over hoe u uw Delongy 79/89 koffiemolen kunt upgraden om hem kleiner te laten malen. De methoden zijn anders: pakkingen, herschikking van de afstelring, iets anders, ik weet het niet meer.

Maar dit lost het belangrijkste probleem niet op: pletten in plaats van malen. Bovendien komt er nog een nuance naar voren. Montage van de bovenste molensteen is van kunststof. Maar het is behoorlijk duurzaam. Zachter zijn plastic tandwielen die de positie van deze houder aanpassen, waardoor de maling wordt aangepast. De druk bij het minimale slijpen (zelfs verminderd ten opzichte van de fabrieks) blijkt overdreven, vooral als je het zo verprutst dat de boventanden aan de lagere beginnen te kleven. Dientengevolge is de bevestiging van de bovenste molensteen bestand tegen, maar het eerste tandwiel, waarvoor het zich vastklampt, breekt vaak.

Als het om betrouwbaarheid gaat, hebben de Delonghi KG 89 en 79 koffiemolens één zwakke schakel. Dit is een CARLI 47k275v-x2 condensator. Na verloop van tijd, na 5-6 jaar, bij actief gebruik, zwelt het op (zoals bijvoorbeeld condensatoren op moederborden in computers), wat resulteert in de onderbreking van het werk wanneer de drempelweerstand wordt overschreden. Met andere woorden, de molen stopt vrijwel direct na het starten, en hoe fijner het malen, hoe sneller hij stopt.

De oplossing is om het gewoon te vervangen. Het bevindt zich op het bord, groot van formaat en geel. Vrij verkocht op radiomarkten. Hoewel rechte armen en een soldeerbout nodig zijn.

Zo'n koffiemolen zou 2000-2500 roebel moeten kosten. En dan is dit een geweldige aankoop, je kunt het gerust meenemen voor experimenten. Vierduizend worden al geplaagd door twijfels. Toch zijn pseudogranen niet wat je nodig hebt voor espresso van hoge kwaliteit. En in het geval van een Franse pers, filter, geiser - het is ook controversieel vanwege de ongelijkmatigheid van het malen, dat hoe groter is, hoe groter het malen dat je gaat krijgen.

Kortom een prima grinder voor de onervaren beginner of om mee te beginnen. Voor de "gemiddelde" is het al een zeer compromiskeuze. Maar bij gebrek aan een echt alternatief, dat op de tweedehandsmarkt is (molensteenkoffiemolens op Avito worden verkocht vanaf 5 duizend, houd er rekening mee dat echte molenstenen worden gemalen, u moet dit controleren), wat op de primaire staat . Laat me je eraan herinneren dat de volgende klasse koffiemolens begint bij 10.000 roebel, dit is Solis Scala, Rommelsbacher EKM 300 of de oudere lijn koffiemolens van hetzelfde merk Delonghi Dedica KG 521 (niet te verwarren met het gebruikelijke mes KG40 en KG49).

Als je thuis een espresso wilt krijgen die niet te onderscheiden is van een drankje uit een coffeeshop, dan is dit (en alle soortgelijke pseudo-graanmelk) niets voor jou.

P. S. Anticiperend op vragen - inderdaad, op het moment van schrijven van deze recensie is het formeel "koelere" 89e model altijd goedkoper dan het eenvoudigere 79e model, dat ook op weinig plaatsen wordt verkocht. Het is oké, niet nep, het gebeurt.

Als u geen expert bent, hoe repareert u dan een koffiemolen? Instructie in foto's.

2. De molen werkt helemaal niet.

Het is goedkoper om een nieuwe molen te kopen.

3. De molen draait langzaam.
gromt verdacht wantrouwend, een brandlucht wordt van binnenuit gevoeld.

Moderne koffiemolens zijn zonder twijfel betrouwbaar en efficiënt, maar ze zijn ontworpen voor specifieke taken. De molen kan bijvoorbeeld gerepareerd moeten worden als er suiker in wordt gemalen in plaats van koffiebonen. Andere modellen, vooral die van Bork en Bosch, hebben last van vochtindringing in het gebied van de motoras. Maar in ieder geval, als de motor niet is doorgebrand, kunt u het apparaat zelf repareren.

De meeste koffiemolens hebben een vrij transparant demontage-algoritme. Er zijn twee soorten apparaten:

mes koffiemolens;
molensteen molens.

Deze laatste hebben een apart algoritme voor het demonteren van het maalmechanisme. Het antwoord op de vraag hoe een koffiemolen van het braamtype volledig moet worden gedemonteerd, hangt af van: van een specifiek model apparaten. Het algemene schema is hetzelfde. De conische freesmessen worden met drie tot vier bouten op de aandrijfas bevestigd. Het is eenvoudig om ze los te schroeven. Bij het weer in elkaar zetten moet er echter voor worden gezorgd dat de koppen volledig in de stoelen zitten. Als u de molen monteert zonder de bouten aan te draaien, kunt u de molen verbranden, of u kunt constant fijn metaalstof in de maling vinden vanwege de uitstekende koppen van de bevestigingsmiddelen die uitsteken in de bewegingszone van het maalmechanisme.

Lees ook: Gur gazelle doe-het-zelf reparatie

Koffiemolenkoffers zijn eenvoudig te demonteren.Het is vereist om een paar zelftappende schroeven los te draaien, die zich vaak op het lagere vlak, de onderkant van de auto, bevinden. De toegang tot hen kan open zijn of worden beschermd door de poten van het apparaat.

Een aparte groep koffiemolens houdt op grendels... Bijvoorbeeld de Bosch MKM 6000-modellen, het Sovjet ZMM-apparaat, de molenstenen EKMU 50 en EKMZ 125. Hier wordt het onderste deel van de behuizing verwijderd met behulp van dunne sondes of schroevendraaiers waarmee de grendels worden gebogen.

Het uittrekken van de motor om de staat van de lagers en as te inspecteren vereist: messen demonteren... Ze worden op verschillende manieren gefilmd. Het meest voorkomende type verbinding is schroefdraad. In dit geval wordt het principe van zelfaanscherping gebruikt. Beweegt het mes met de klok mee, dan wordt bij de aansluiting een linkse schroefdraad afgesneden. Indien tegen de klok in - rechts. Om het mes te demonteren, moet u de gleuf van de schroevendraaier in de overeenkomstige gleuf in de schacht plaatsen en vervolgens het messenblok met de klok mee of tegen de klok in draaien, afhankelijk van de schroefdraad.

Wees voorzichtig bij het demonteren van het mes. De inkeping op de as is ondiep, het metaal is zacht, dus de schroevendraaier moet stevig worden geplaatst, naar beneden worden gedrukt en bij het losschroeven van het mes geleidelijk kracht uitoefenen.

Na verloop van tijd raakt het aanhechtingsgebied verstopt met de resten van slijpsel, vast komen te zitten in oxiden. Daarom is het aan te raden om te solliciteren vet WD-40om vuil te verwijderen en eenvoudig het messenblok los te draaien. In het geval dat de klemmoer een taps toelopende schroefdraad heeft en van brons is gemaakt, kunt u het verbindingsgebied licht verwarmen met een soldeerbout.Verdere acties zijn afhankelijk van het koffiemolenmodel... Het is noodzakelijk om het apparaat voorzichtig te demonteren, de begrenzers te volgen en de structurele elementen uit de groeven te verwijderen. Vaker wel dan niet, na het verwijderen van het messenblok, hoeft u maar heel weinig te doen:

Draai de plastic bevestigingsmoer los waarmee de maalkom is bevestigd. Het aan de bevestigingsmoer bevestigde vilten anti-stofkussen mag niet verloren gaan.

Verwijder de stalen asring.

Verwijder de bolderplaat door deze voorzichtig naar beneden en uit de beperkende groeven in het huis te duwen.

Saeco Grinder Detail Voorbeeld

Om de motor te repareren of de prestaties te bepalen, hebt u een multimeter nodig en weet u waar u de weerstand van de wikkelingen moet meten. Daarom zullen we alleen ingaan op de relatieve kleine problemendat kan worden geëlimineerd, zelfs met minimale vaardigheden voor het hanteren van gereedschappen.

Een gebroken stroomkabel is met het blote oog zichtbaar. Maar als de bocht zich dicht bij de behuizing bevindt, kunt u een storing detecteren door eenvoudig de draad te verplaatsen. Als het apparaat tekenen van leven begint te vertonen, betekent dit dat u de kabel moet vervangen.

Vergrendelingsfout treedt op: door verstopt drukmechanisme (ligt in lijn met de afdekgroef) of de binnenplaat is niet ingedrukt. Het controleren van de verstopping is eenvoudig - druk met een dunne schroevendraaier op het uitstekende plastic element. Als de koffiemolen op een bepaalde positie tot leven komt, moet je hem demonteren en het vuil verwijderen.

Er kunnen verschillende redenen zijn: van een kabelbreuk binnenin (om zo'n probleem op te lossen, heb je vaardigheden nodig om met een soldeerbout te werken) tot motorstoring. In dit geval vereist verificatie speciale kennis. In dit geval zijn reparaties economisch niet effectief, is terugspoelen of kopen van een nieuwe motor noodzakelijk, is het vaak makkelijker en goedkoper om een nieuwe slijpmachine aan te schaffen.

Een van de redenen is een gedeeltelijke uitval van de motor, doorbranden van een van de wikkelingen. Reparaties kunnen een probleem zijn. Diagnose, terugspoelen of dure vervanging zijn vereist.

De meest voorkomende oorzaak is vervuiling en oxidatie van lagers of bussen. Dit probleem wordt heel vaak waargenomen bij koffiemolens uit de Bosch 6000-serie. Om vervuiling te voorkomen, moet u het apparaat voorzichtig demonteren, het glijden van alle blokken controleren en de lagers smeren. De Bosch 6000-modellen doen het volgende:

de schuifhuls wordt van de as verwijderd (bovenste deel);
de schacht wordt behandeld met alcohol;
als er duidelijke tekenen van corrosie zijn, wordt deze verwijderd met speciaal gereedschap of WD 40.

De as kan worden bewerkt schuurpapier-nul, moet u zorgvuldig handelen. De procedure die in de volgende video wordt getoond, is niet een veelgebruikte procedure. Met ijver en constante herhaling van dit soort onderhoud, is het mogelijk om de opening in de schuifhuls te veranderen, wat tot allerlei problemen zal leiden.

Video (klik om af te spelen).

De koffiemolen kan periodiek worden gerepareerd. Onderhoudsprocedures omvatten smering en decontaminatie. Gebruik de molen niet in modi die niet door de fabrikant worden aanbevolen om ongelukken te voorkomen. Suiker bijvoorbeeld vermalen tot poeder, kruidenkruiden malen, grote maalmassa's verwerken. Elke techniek heeft zijn eigen bedieningsregels en als u ze niet overtreedt, werkt het apparaat lang en probleemloos.