In detail: doe-het-zelf bork j700 koffiemolenreparatie van een echte meester voor de site my.housecope.com.
Als u geen expert bent, hoe repareert u dan een koffiemolen? Instructie in foto's.
2. De molen werkt helemaal niet.
Het is goedkoper om een nieuwe molen te kopen.
3. De molen draait langzaam. gromt verdacht wantrouwend, een brandlucht wordt van binnenuit gevoeld.
Het recept voor een heerlijke koffie bestaat uit de selectie van een goede variëteit, kwaliteit branden en malen. Als het een beetje lastig is om goed te braden, dan is het malen van de granen in de keuken een fluitje van een cent met een koffiemolen, waar de Bork koffiemolen goed werk mee doet. Het merk verscheen in 2001 en nam snel zijn plaats in op de markt van huishoudelijke artikelen voor huishoudelijke apparaten en elektronica. De release van deze producten is samen met Chinese partners tot stand gekomen.
De Bork-techniek is vrij wijdverbreid in Rusland en er is veel vraag naar onder de bevolking. Het assortiment van de Bork-koffiemolen wordt vertegenwoordigd door molenstenen en roterende opties met verschillende capaciteiten, waarvan de grootste is ontworpen voor 450 g graan. De kleinste heeft een inhoud van 75 g. Alle modellen hebben verschillende gemeenschappelijke parameters:
stalen of plastic behuizing;
automatische uitschakeling, die de frequentie van het werkproces bepaalt;
maalinstelling van 5 tot 25 graden.
Een belangrijke positieve kant van de Bork koffiemolen is dat de gebruiker zelf de nodige parameters kan instellen. Deze functie is best handig, het verhoogt de veiligheid van de werking van de unit. Een van de negatieve kanten is het prijsbeleid van de fabrikant. Het goedkoopste model, dat eerder een eenvoudige helikopter kan worden genoemd, kost vanaf 4000 roebel. Prijzen voor nieuwe generatie koffiemolens beginnen bij 20 duizend roebel.
Video (klik om af te spelen).
Ze worden aangetrokken door de hoge kwaliteit van merkmodellen: een grote keuze aan maalgraden, de aanwezigheid van een molensteenmechanisme en een display dat de bedrijfsparameters aangeeft, een handig ontwerp en een goede capaciteit. Toch zien experts en consumenten geen goede reden voor een te hoge prijs voor deze keukenapparatuur.
De meest populaire onder kopers zijn koffiemolens die een balans vinden tussen kwaliteit en prijs.
Deze koffiemolen, die een roterend systeem heeft, is de kleinste in de hele lijn en kan worden beschouwd als een eenvoudige molen, die naast koffie alle kruiden, evenals suiker en noten kan malen. Belangrijkste instellingen:
De prijs van de Bork j500 koffiemolen is vanaf 4.000 roebel, wat iets duurder is dan vergelijkbare aanbiedingen van veel andere fabrikanten.
Dit keukenapparaat met roterende molen heeft:
stalen messen;
5 graden malen;
vermogen 250-270 W;
container voor bonen met een inhoud van 75 g;
uitneembare container voor kant-en-klaar poeder.
De garantie op het apparaat is 12 maanden, het gewicht is iets meer dan een kilogram. Koffiemolen hoogte - 22 cm, diepte - 14 cm, breedte - 14 cm, past perfect op een ingebouwde nis of plank. De prijs begint vanaf 5500 roebel. Reserveonderdelen voor de Bork j700 koffiemolen worden in elke regio van ons land verkocht.
Dit keukenblok heeft een molensteen maalsysteem en heeft de volgende kenmerken:
molenstenen van roestvrij staal;
5 maalniveaus, van delicaat tot grof;
een verwijderbare container voor gemalen koffie;
vermogen - 165-170 W;
roestvrijstalen behuizing.
Het gewicht van de Bork j701 koffiemolen is 2 kg, de hoogte is 28 cm, de diepte is 12 cm, de breedte is 17 cm, de lengte van het netsnoer is 1 m. De garantie op het keukenapparaat is 12 maanden. De kosten van een koffiemolen zijn vanaf 9900 roebel. De grinder is eenvoudig uit elkaar te halen om zelf de messen te vervangen. Voor gebruik, evenals voor routinematige reparaties van het apparaat, dient u de instructies zorgvuldig te bestuderen.
BORK J701
Dit model wordt als top beschouwd, van de hele lijn is het de duurste - 20 duizend roebel. Zo'n prijs voor dit keukenapparaat kan als een soort record worden beschouwd, omdat het moeilijk is om een equivalent in prijs te vinden bij huishoudelijke koffiemolens. De Bork j800 koffiemolen met maalmethode heeft de volgende verschillen:
stalen lichaam;
conische molenstenen van roestvrij staal;
elektronische besturing;
capaciteit 450 gram;
vermogen 165 W;
container voor gemalen koffie 120 g;
aanpassing van het maalproces, bestaande uit 25 graden.
Bork J800
Hoe perfect het apparaat ook is, het kan om verschillende redenen falen. Om de storing te verhelpen, moet het keukenapparaat worden gedemonteerd. Het is beter om dit aan een specialist toe te vertrouwen, maar er zijn ook mensen die het zelf kunnen oplossen. De meest voorkomende reden om een machine te demonteren is het vervangen van de messen. Om dit te doen, moet u een schroevendraaier nemen en de bevestiging aan de onderkant van de molen losdraaien. Draai vervolgens tegen de klok in, schroef het mes zelf los en vervang het, en maak vervolgens de verbinding vast.
Elke actie met betrekking tot de reparatie van het keukenblok mag alleen worden uitgevoerd nadat het is losgekoppeld van het netwerk. Er zijn complexere storingen, de Bork cg700-motor werkt bijvoorbeeld niet. In de meeste gevallen is de oorzaak een storing van het elektronische bord. Met een vergelijkbare vraag kunt u beter contact opnemen met het servicecentrum.
Ik gebruik de Bork koffiemolen nu een aantal maanden. Ik kocht een krachtig en duur model j800, omdat mijn vrouw en ik grote liefhebbers zijn van vers gezette koffie. We zijn tevreden met de aankoop; gedurende de hele gebruiksduur heeft de machine nooit gefaald. Het werkt automatisch, druk op de knop - en dat is alles. Laadt bijna een halve kilo bonen, handige elektronische bediening, 25 maalstanden, makkelijk schoon te maken en een kom die groot genoeg is voor gemalen koffie. Ze deden het voor het johannesbroodkoffiezetapparaat en voor de Turken is alles in orde. Voor het apparaat - een A-plus.
Geweldige koffiemolen! Ik heb het nog niet zo lang geleden gekregen, terwijl ik het wel leuk vind. De attractie is dat de startknop niet lang ingedrukt hoeft te worden, het volstaat om de gewenste maalgraad in te stellen en op de knop te drukken. Alles staat op de machine, de maling is gelijkmatig, de koffie aan de uitloop is koel, ik zie nog geen gebreken. Laten we eens kijken hoe het hierna zal werken.
Ongeveer 6 jaar geleden kocht ik mijn eerste koffiemolen van deze fabrikant. Al die tijd werkte ik met bijna geen problemen. Hoewel ik het niet zo vaak gebruikte. Ik heb de messen maar 2 keer verwisseld. Nu besloot ik een nieuw model te kopen. Ik wilde de krachtigste kopen, maar het blijkt een beetje duur. Daarom koos ik voor een goedkopere optie. Hoop dat het je niet in de steek laat.
Ik ben een grote koffieliefhebber en probeer alleen goede soorten te drinken. En om kwaliteitsgranen niet te bederven, gebruik ik een goede maalmachine. Bork is hiervoor uitstekend geschikt, het doet alles efficiënt en snel.
Collega's gaven een Bork koffiemolen als verjaardagscadeau. Mooi design, stijlvol en strak. Past perfect in het interieur van de keuken. Er zijn geen klachten over het malen, het is geschikt voor elk koffiezetapparaat, het werkt stil. Ik ben blij met zo'n cool cadeau!
VIDEO
De eerste vermeldingen van koffie in Rusland zijn te vinden in documenten uit het midden van de 17e eeuw, tijdens het bewind van tsaar Alexei Mikhailovich. Keizers Peter I en Catharina de Grote waren koffiefans. De kwaliteit van een verkwikkende drank is sterk afhankelijk van de maling: fijnstof verhoogt de bitterheid, grote deeltjes maken de koffie waterig. Wat zijn de soorten koffiemolens, hoe bonen correct malen? Wat zijn de storingen van koffiemolens, hoe voer je een eenvoudige reparatie van een koffiemolen met je eigen handen uit?
De geboorte van de elektrische koffiemolen staat op 3 april 1829 in de geschiedenis. Op deze dag ontving James Carrington een patent voor zijn elektromechanische uitvinding. Tot nu toe werd de koffie handmatig gemalen met een handmatige koffiemolen. Het apparaat was een verkleinde kopie van een molen en koffiebonen werden gemalen door ze tussen twee molenstenen te malen. Met behulp van een elektromotor verschenen twee ontwerpen van koffiemolens.In één worden allemaal dezelfde traditionele molenstenen gebruikt, en dit type wordt een molensteen genoemd. In een ander voorbeeld namen metalen messen die met hoge snelheid ronddraaiden de rol van de molen op zich en daarom wordt de koffiemolen roterend genoemd.
Het molensteentype van een koffiemolen bestaat uit drie delen. Volle granen worden in één gegoten. In de tweede worden ze gemalen en alleen in de derde sectie gegoten in de vorm van een gebruiksklaar poeder.
VIDEO
De roterende koffiemolen heeft één sectie, waarin de geladen bonen door middel van een breekmechanisme worden gemalen en handmatig worden uitgegoten.
Bovendien is een moderne koffiemolen uitgerust met extra systemen die een productiever gebruik van de mogelijkheden van de machine mogelijk maken.
— Blokkeren van het starten van de motor bij geopend deksel.
Voorkomt morsen van granen bij het starten van de motor met een open of los gesloten deksel. In de regel zijn alle molens uitgerust met deze functie. Blokkeren is vooral relevant bij roterende apparaten.
— Oververhittingsbeveiliging van de motor.
Automatische uitschakeling van de motor in geval van overmatige hitte. Deze functie verlengt de levensduur van het apparaat aanzienlijk.
— Puls modus.
Een zeer handige modus bij het fijnmaken van bijzonder harde producten. Bijvoorbeeld bij het malen van gedroogde rozenbottels of meidoornbessen voor het brouwen. Het bestaat uit het feit dat de werking van de motor wordt afgewisseld met korte pauzes, waarbij de rotatiesnelheid van de werkas afneemt.
Een timer in roterende koffiemolens regelt de maalgraad. Hoe langer het maalproces duurt, hoe fijner het uitgaande product wordt.
— Slijp "diepte" regelaar.
Meestal gebruikt in slijpmachines met bramen. Aanpassing wordt uitgevoerd door de opening tussen de bramen te verkleinen of te vergroten. Talloze recepten voor het bereiden van een koffiedrank zijn precies gebaseerd op verschillende fracties gemalen koffiebonen.
Dus om bijvoorbeeld koffie te zetten in een Turk (cezve), heb je de fijnste vermaling "tot stof" nodig. De espresso is iets grover om te zetten en de grovere maling wordt gebruikt voor de Franse pers. In totaal hebben experts tot 25 graden koffiemaling.
Het uitrusten van een koffiemolen met een elektromotor vergemakkelijkte het werk van een huisvrouw aanzienlijk, aangezien het malen van koffiebonen met de hand een nogal vervelende taak is.
De kracht van de molen speelt een belangrijke rol bij de verwerking van koffiebonen. Hoe meer vermogen, hoe hoger de prestaties van het apparaat. Het varieert meestal van 80 tot 170 watt. Op de behuizing staat het vermogen aangegeven op het typeplaatje met de technische gegevens van de elektromotor. Het label is aan de onderkant van het apparaat gelijmd of geklonken.
Echte fijnproevers van de drank beweren dat het belangrijkste bij het bereiden van koffie de juiste maling is. Er is een hele wetenschap die alle nuances van deze schijnbaar eenvoudige operatie beschrijft. Vanwege het feit dat de populariteit van koffieconsumptie de laatste tijd enorm is geworden, zijn er smalle professionals verschenen op dit gebied van koken. Soms verschillen hun meningen. Wat het malen van koffiebonen betreft, zijn experts echter geneigd te geloven dat de juiste maling plaatsvindt in een handmatige koffiemolen of in een elektrische koffiemolen die is uitgerust met een molensteen. De roterende molen maalt minder gelijkmatig en het eindproduct bevat deeltjes van verschillende grootte. Bovendien verbrandt de koffie bij hoge messnelheden, wat leidt tot een verandering in de smaak.
De maaltijd mag niet lang zijn. Evenals de tijd van het malen tot het brouwen van de drank. Hoe langer de koffie wordt gemalen, hoe meer etherische oliën verdampen. Daarom wordt de optimale maaltijd geacht niet meer dan 20 seconden te zijn.
Na verloop van tijd begon de molen niet alleen voor koffie te worden gebruikt. Het kan noten, eierschalen, granen, zout, suiker en andere voedselproducten in bulk verpletteren. Thuis kun je bijvoorbeeld met een koffiemolen poedersuiker maken van gewone losse suiker.
Om poedersuiker te verkrijgen, moet u een bepaalde hoeveelheid kristalsuiker in de capaciteit van de koffiemolen laden en de motor een paar minuten aanzetten. Om een poeder van hoge kwaliteit te verkrijgen, moet u de consistentie van het poeder in een staat van fijnstof brengen. Een beetje vanilline of vanillesuiker wordt toegevoegd voor een geurige geur.
In de culinaire praktijk wordt ook poeder met een mengsel van geurige nootmuskaat gebruikt. Om dit te doen, maalt u eerst een goed gedroogde noot, voegt u er suiker aan toe en maalt u alles samen.
Het wordt niet aanbevolen om voedsel met een aanhoudende geur in dezelfde molen te malen. Je moet er dus bijvoorbeeld geen peper in pletten, waarvan de aanhoudende geur dan kan worden overgedragen op de koffiedrank.
In een handmatige molen wordt de maalgraad aangepast met behulp van handmatige aanpassing. Meestal bevindt de stelschroef zich op de plaats waar de roterende molensteen is bevestigd. Door te schroeven of los te laten, kunt u een zodanige grootte van de spleet tussen de molenstenen bereiken, waarbij de deeltjesgrootte optimaal zal zijn. U kunt het echter niet overdrijven bij het verkleinen van de kloof. Als je het te klein instelt, wrijven de metalen oppervlakken tegen elkaar, waardoor er kleine schilfers ontstaan die zich vermengen met de koffie en in het voedsel terechtkomen.
VIDEO
Als een roterende koffiemolen met roterende messen wordt gebruikt, wordt de tijd voor het volledig malen bepaald door visuele inspectie. Om dit te doen, wordt door het uitschakelen van de molen het deksel geopend en de mate van gereedheid beoordeeld. Als het poeder niet fijn genoeg is, wordt de procedure herhaald. Veel grinders van dit type hebben meestal een doorzichtige plastic deksel. Hierdoor kunt u het maalproces regelen zonder het deksel te verwijderen of de motor af te zetten.
Als de koffiemolen werkt volgens het principe van malen met molenstenen, wordt de maalgraad geregeld met behulp van een speciaal instelapparaat. Met dit mechanisme kunt u de opening tussen de roterende molenstenen vergroten of verkleinen en zo de grootte van het poeder bij de uitgang veranderen. In de praktijk komt dit tot uiting in de rotatie van het stelwiel dat zich op het maalwerkhuis bevindt. Het aanpassingsalgoritme is vrij eenvoudig. Rotatie van het wiel in één richting leidt tot een toename van de fractie gemalen koffie. In de tegenovergestelde richting - afnemen. In het dagelijks leven kan iedereen, met een beetje experimenteren, de gewenste maalgraad van de korrels bereiken.
Zoals elk elektrisch apparaat mag de koffiemolen alleen worden gebruikt in overeenstemming met de gebruiksregels en voorschriften.
Bij roterende koffiemolens moet de nadruk vooral liggen op het regelmatig reinigen van het werkmes. Elke keer dat u koffie maalt, moet het worden schoongemaakt. Dit doe je met een vochtige doek of servet. Resten van gemalen koffie moeten voorzichtig van de snijkant van het mes worden verwijderd, anders kunnen ze oxideren en na verloop van tijd onbruikbaar worden. Uiteraard is de gehele resterende holte van de werkcontainer onderhevig aan reiniging.
In de molenstenen is er geen toegang tot het werkoppervlak, maar het is raadzaam om de molenstenen na een bepaalde tijd zelf te vervangen. Er wordt aangenomen dat vervanging moet plaatsvinden na slijpwerkzaamheden van ongeveer 250 kg. koffie. Een dergelijke duurzaamheidsbron is opgenomen in het ontwerp van het apparaat en wanneer het op is, neemt de maalkwaliteit af.
Was de molen niet door hem volledig in water te dompelen. Omdat in dit geval het elektromechanische deel ervan onbruikbaar kan worden. Het is toegestaan om de behuizing af te nemen met een vochtige doek.
Tijdens het gebruik moet u zich houden aan de optimale gebruiksduur van het apparaat. Volgens deskundigen is de continue werking van de motor meer dan 1 minuut. heeft een negatieve invloed op de duurzaamheid. Als het nodig is om door te werken, moet u 15-20 seconden pauzeren. en pas daarna het apparaat weer aan.
Van tijd tot tijd hapert een techniek. Dit gebeurt ofwel door slijtage van het mechanisme, ofwel door het optreden van een bepaalde noodsituatie. De molen is in dit opzicht geen uitzondering.Ondanks de extreme eenvoud van het apparaat treden er problemen op bij de werking ervan. Ze kunnen voorwaardelijk in twee categorieën worden verdeeld.
De eerste omvat storingen die de kwaliteit van het werk veranderen. Dit is allereerst onvoldoende malen van de koffiebonen. Dit gebeurt bij langdurig gebruik van het apparaat zonder huidig routineonderhoud. Dus messen en molenstenen moeten van tijd tot tijd worden bijgewerkt. Als dit niet tijdig gebeurt, zal de maalgraad geleidelijk, maar onvermijdelijk, afnemen.
Bij roterende koffiemolens moet het maalmes worden vervangen. Thuis slijpen zal niet tot iets goeds leiden, omdat de kans groot is dat de balans van het product wordt verstoord. Een ongebalanceerd mes bij hoge snelheden zal trillingen veroorzaken en de kwaliteit van het hakken zal niet merkbaar veranderen. Aangezien de kosten van een vervangend mes vrij democratisch zijn, zal het vervangen ervan geen financiële stress veroorzaken. De vervanging gebeurt door het mes in dezelfde richting te draaien als waarin het werkt. Om te voorkomen dat deze met de aandrijfas meedraait, wordt de motor met een schroevendraaier vastgeklemd. Het oude mes wordt verwijderd, het nieuwe wordt op zijn plaats geïnstalleerd.
VIDEO
De molenstenen worden in de molenstenen veranderd. Molenstenen zijn er in verschillende vormen (vlakparallel en taps toelopend) en zijn gemaakt van verschillende materialen (roestvrij staal of keramiek). Daarnaast gebruiken verschillende bedrijven die koffiemolens produceren verschillende soorten opzetstukken voor molenstenen. Dit alles bemoeilijkt de algemene aanbevelingen voor hun vervanging, maar meestal wordt deze operatie in detail beschreven in de gebruiksaanwijzing van het apparaat. Na ze zorgvuldig te hebben bestudeerd, kan iedereen thuis zelf een vervanging maken.
Na het vervangen van de molenstenen wordt hun aanpassing aan de fijnheid van het malen relevant.
De tweede categorie is schade aan het elektromechanische deel van de molen.
We demonteren de grinder grinder burk
motor HANG SCHIMMEL HF5425M23 ingangsvermogen 50-150W
Groen glasvezelbord. Sporen van niet-machinaal solderen zijn zichtbaar op: -variabele weerstand -op de dissipatieweerstand - boordvoeding , vergelijkbaar met handmatige, omdat ze niet netjes zijn uitgevoerd en er veel soldeer is
alles zit vast met plastic banden, de motor met een molensteen wordt ondersteund door 3 plastic palen (vloeibaar) met rubberen ringen.
interessante site voor HANG FUNG - motoren zijn onderverdeeld in categorieën (voor een blender, voor een koffiemolen, enz.) Als iemand anders Bork, Gastroback, Breville heeft geanalyseerd, zou het me niet verbazen als de motoren van deze fabrikant.
foto van de binnenkant (kwaliteit opgepompt) [[
Hallo! Ik vraag u dringend om de veteraan te helpen met advies! Mijn Bork CG700 koffiemolen werkt niet meer. Na demontage bleek dat de motor in orde was, en de fout zat in het elektronische bord, dat ik niet uit de behuizing kon verwijderen. De ronde knop van de maalschakelaar, die niet kan worden verwijderd, stoort. Ik ben bang om veel moeite te doen, omdat Ik weet niet of het handvat op wrijving op de as zit of aan de schakelaar is bevestigd. Hoogachtend, Viktor Yakovlevich.
Het is verboden om antwoorden te schrijven die geen enkel voordeel opleveren voor de vraagsteller uit de reeks: "breng naar de dienst", "neem contact op met de ASC", "onrendabel", enz. Dergelijke antwoorden worden beschouwd als cheat voor beoordelingen, de antwoorden worden verwijderd en het account wordt geblokkeerd.
Als u zich ertoe verbindt mensen te helpen, geef dan volledig antwoord. Leg uit waarom, als u bijvoorbeeld aanbeveelt om uw telefoon te reflashen, schrijf dan hoe u dit moet doen. Als u schrijft dat reparaties niet rendabel zijn, leg dan uit waarom.
Moderne huishoudelijke apparaten zijn niet duurzaam. En als u het apparaat nog steeds niet voor het beoogde doel gebruikt, neemt de faalsnelheid aanzienlijk toe. Dit kan gebeuren met een koffiemolen als suiker en andere hardere voedingsmiddelen worden gemalen in plaats van koffiebonen. Maar ongeacht of het apparaat kapot is gegaan door een onjuiste werking of om andere objectieve redenen, u moet zich niet haasten om contact op te nemen met het servicecentrum. Hoogstwaarschijnlijk is het heel goed mogelijk om de koffiemolen met uw eigen handen te repareren.
De elektrische koffiemolens van tegenwoordig zijn er in twee soorten: molenstenen en percussiemolens. Het leeuwendeel ruimte in de koffer het apparaat wordt bezet door een elektromotor - tot 80%. De rest van het gebied is gewijd aan koffiebonen. Bijvoorbeeld, bij molenstenen de molen is verdeeld in drie secties. De eerste wordt gevuld met een deel van de te verwerken grondstof. In de tweede vindt het malen direct plaats. En in de derde worden afgewerkte producten geassembleerd.
V impacttype ontwerpen messen geplaatst. Zij zijn het die de korrels met een hoge rotatiesnelheid tot poeder vermalen. Soms wordt dit mechanisme roterend genoemd. En hij heeft maar één trechter voor gebrande koffiebonen. Daarin vindt verwerking plaats. En de gemalen grondstoffen worden gewoon in een andere container gegoten. Qua opbouw lijkt zo’n koffiemolen erg op een blender.
Belangrijk! Alle apparaten zijn voorzien van een motorblokkering bij geopend deksel en oververhittingsbeveiliging. In veel modellen is een extra pulsmodus toegevoegd, die bij korte motorstops helpt bij het vermalen van hardere producten. Bijvoorbeeld wanneer je poeder moet maken van suiker.
Roterende koffiemolens vaak een timer instellen ... Het is nodig om de maalgraad te regelen. Hoe langer het proces, hoe kleiner de productopbrengst. In molensteenstructuren wordt deze rol gespeeld door: slijpdiepte-afsteller ... Om dit te doen, vergroot of verkleint u de opening tussen de molenstenen. Er zijn ongelijke maalfracties nodig om een drank volgens verschillende recepten te bereiden.
Advies! Om koffie te zetten in cezve, moet je de bonen tot stof malen. En voor het zetten van espresso is een grovere maling nodig.
Het is niet moeilijk om het apparaat uit elkaar te halen als je het schema van het apparaat kent. Het ontwerp van alle grinders is bijna hetzelfde, maar de montage is verschillend voor verschillende merken. En het beroemde bedrijf Bosch heeft twee modellen met verschillende demontagemethoden.
Het is gemakkelijk om mensen te vinden die nog steeds met succes Sovjet-huishoudapparaten gebruiken. Geproduceerd in een land dat al lang niet meer bestaat, zijn koffiemolens niet minder productief dan hun moderne tegenhangers. Ze openen een lijst met instructies voor de juiste demontage van dergelijke apparaten.
gewetensvol terug gemaakt Sovjet-tijden ZMM merk koffiemolen je moet demonteren, zo niet voor reparatie, dan toch voor schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden. De volgorde van acties is als volgt.
Bevrijd het mes. Zoek hiervoor een gleuf aan de onderkant van de behuizing, steek er een schroevendraaier in en draai deze tegen de klok in los.
Draai met een steeksleutel of een tang de kunststof moer een halve slag los (links of rechts), die zich direct onder het mes bevindt.
Verwijder de plastic bekerhouder met het glas.
Verwijder de metalen ring van de borgas.
Om de plaat te verwijderen, moet u er tegelijkertijd op drukken samen met de blocker en deze tegen de klok in draaien totdat deze uit de groeven komt.
Buig de borgveer terug en laat de schakelaar los.
Verwijder de vuilbeschermingsring van de as.
Verplaats de ring aan de onderkant van de behuizing en draai de schroeven los waarmee de elektrische kabel is bevestigd.
Haal de motor eruit.
Belangrijk! Bij het verwijderen van het mes bestaat het risico dat de sleuf wordt losgetrokken. Hierna is verdere demontage onmogelijk. Om dit te voorkomen, moet je er eerst op spuiten vanuit een blikje WD-40 en een paar seconden wachten. Dit maakt het veel gemakkelijker om los te schroeven.
VIDEO
Volledig vergelijkbaar sequentiediagram bij het demonteren van een ander Sovjetmodel - ECMU 50. Maar moderne elektrische koffiemolen "MIKMA »ECMU IP-30 van een fabrikant uit Moskou (een dochteronderneming van het Sovjet-prototype), het algoritme is hetzelfde tot en met het vijfde punt. Dan moet je het volgende doen:
verwijder de balk niet, maar til voorzichtig op en verplaats deze naar de zijkant;
voordat u de geleider loskoppelt, moet u deze uit het knoplichaam duwen en naar rechts verwijderen;
haal de elektromotor eruit;
verwijder de oliekeerring van de motoras;
bevrijd de schilden van rubberen schokdempers;
verwijder de veer uit de groef in het apparaat om de knop te verwijderen;
draai de twee schroeven los die verborgen zijn onder de rubberen ring aan de onderkant om het netsnoer los te koppelen van de behuizing.
Straume 3 is een andere koffiemolen die in de Sovjettijd in Riga werd gemaakt. En zo begrijpt ze dat je de video kunt bekijken:
VIDEO
Waarschijnlijk de gemakkelijkste demontagemethode van alle koffiemolenmonsters. Bosch mkm-6003 ... Het algoritme van acties is als volgt: om het mes te verwijderen, hoeft u het alleen maar met de klok mee los te draaien en u kunt de motor eruit trekken door het netsnoer los te maken en de motor naar u toe te trekken. Dat is alles.
Met model Bosch mkm-6000 één persoon kan het niet meer aan. Hulp van buitenaf nodig of toegang tot een goede bankschroef. Eerst moet u het apparaat in de handen van een assistent bevestigen of in klemmen klemmen zodat het strikt in een horizontale positie staat. Verder moet u met een schroevendraaier of een sonde de onderkant loswrikken in het gebied van de bevestiging van het netsnoer. Nadat de eerste schroevendraaier tot een diepte van één centimeter is geslagen, moet de tweede naar de vergrendelingen tasten en ze voorzichtig scheiden. In dit geval moet u de onderkant vasthouden zodat de motor er niet uit valt, waar hij tegenaan drukt. De schijnbare eenvoud van het proces mag niet misleidend zijn, aangezien de grootste moeilijkheid juist in de vergrendelingen ligt, waarvan het loskoppelen veel vaardigheid en geduld vereist.
VIDEO
In principe zijn alle koffiemolens eenvoudig te demonteren. Gewoonlijk is het voldoende om 2-3 schroeven van de onderkant van de behuizing los te draaien. Soms moet je aan de sluitingen sleutelen. Maar er zijn ook geheimen, zoals een model Bork j700 : om bij de printplaat te komen, moet u de maalschakelaarknop verwijderen, die in plaats van de moer met een ring is bevestigd (deze moet worden losgeschroefd). De originele opening is ook kenmerkend voor de koffiemolen Elmaz ... De nuance zit in het feit dat je eerst de bodem met je handpalm moet draaien en deze vervolgens van de haken in het lichaam moet verwijderen.
Advies! Afzonderlijk kunnen we voor het model zeggen: Vitek 1540 ... Het wordt niet aanbevolen om het thuis te demonteren. Dit kan alleen worden gedaan door gekwalificeerde servicetechnici.
Hieronder worden methoden beschreven voor het repareren van koffiemolens waarvoor geen diepgaande kennis vereist is. Namelijk:
het apparaat gaat niet aan;
messen draaien ongelijk;
storingen in de motor;
breuk in het netsnoer;
andere typische eenvoudige storingen.
Wanneer het apparaat vertoont geen tekenen van leven , dan moet u allereerst zoeken naar een schending van contacten en draadbreuken. Als de inspectie geen probleem aan het licht bracht, ligt de reden in de elektromotor, die alleen in de werkplaats kan worden geëlimineerd, omdat speciale kennis nodig is.
Belangrijk! Als de messen draaien met plakken, dan is er een duidelijke fout van de doorgebrande motorwikkeling. Thuis, voor iemand die niet op de hoogte is van dergelijke zaken, is het terugspoelen van de wikkeling gewoon niet realistisch.
Maar als de motor werkt met moeite en er is een brandlucht , kunt u proberen het zonder een specialist te doen. Hoogstwaarschijnlijk is dit te wijten aan vervuiling van lagers of busbussen. Om het probleem op te lossen, moet u de as losmaken en met alcohol afvegen. Bij duidelijke corrosie kunt u deze behandelen met WD-40 of netjes met schuurpapier. Voor onderbrekingen in de werking van de motor kunnen borstels verantwoordelijk zijn. In dit geval is reiniging of volledige vervanging vereist. U kunt het gehele spruitstuk met alcohol afvegen als er zich vuil op heeft opgehoopt.
Breekpunten en breekt bij het netsnoer meteen in het oog springen. Als het niet mogelijk is om deze door een nieuwe te vervangen, moeten de draden op het breekpunt worden gestript, opnieuw worden gesoldeerd en opnieuw worden geïsoleerd. Er zijn ook gevallen waarin, door vervuiling van het duwmechanisme, de blokkering faalt. Dit probleem kan eenvoudig worden opgelost door de niet-werkende unit te demonteren en schoon te maken.
Advies! Sommige grinders (met name de Delonghi KG 79) hebben een zwakke schakel in de vorm van een condensator op het elektrische bord. Na verloop van tijd zwelt het op en moet het worden vervangen door een nieuwe.
Om de koffiemolen zo lang mogelijk te laten werken, moet u eenvoudige regels voor gebruik en preventie volgen. .
Laat geen gemalen koffie achter lange tijd in het apparaat.
Na elke slijpbeurt moet de binnenkom en messen afvegen met een vochtige doek.
Dompel het apparaat tijdens het wassen niet onder in water , kunt u zich beter beperken tot een natte rubdown.
Machines met kunststof behuizingen kunnen oververhit raken en defect raken na langdurig continu gebruik. Dergelijke storingen komen vaak voor bij de merken Moulinex en Saturn. Als neem elke 20 seconden een korte pauze tijdens het malen , kan de levensduur van de molen worden verlengd.
Nodig hebben probeer het hakken van ander voedsel te vermijden ... Hier is een blender voor.
Zou moeten tijdig vervangen van botte messen en molenstenen ... De laatste moet worden vervangen na het malen van 300 kg korrels, terwijl de eerste vaker.
Door eenvoudige regels voor de verzorging en bediening van het apparaat te vervullen, regelmatig preventief werk uit te voeren en kleine reparaties tijdig uit te voeren, kunt u de levensduur van uw favoriete koffiemolen verlengen, die u vele jaren trouwe dienst zal verrassen.
VIDEO
Moderne koffiemolens zijn zonder twijfel betrouwbaar en efficiënt, maar ze zijn ontworpen voor specifieke taken. De molen kan bijvoorbeeld gerepareerd moeten worden als er suiker in wordt gemalen in plaats van koffiebonen. Andere modellen, vooral die van Bork en Bosch, hebben last van vochtindringing in het gebied van de motoras. Maar in ieder geval, als de motor niet is doorgebrand, kunt u het apparaat zelf repareren.
De meeste koffiemolens hebben een vrij transparant demontage-algoritme. Er zijn twee soorten apparaten:
mes koffiemolens;
molensteen molens.
Deze laatste hebben een apart algoritme voor het demonteren van het maalmechanisme. Het antwoord op de vraag hoe een koffiemolen van het braamtype volledig moet worden gedemonteerd, hangt af van: van een specifiek model apparaten. Het algemene schema is hetzelfde. De conische freesmessen worden met drie tot vier bouten op de aandrijfas bevestigd. Het is eenvoudig om ze los te schroeven. Bij het opnieuw monteren moet u er echter voor zorgen dat de koppen volledig in de stoelen zitten. Als u de molen monteert zonder de bouten aan te draaien, kunt u de molen verbranden, of u kunt constant fijn metaalstof in de maling vinden vanwege de uitstekende koppen van de bevestigingsmiddelen die uitsteken in de bewegingszone van het maalmechanisme.
Koffiemolenkoffers zijn eenvoudig te demonteren. Het is vereist om een paar zelftappende schroeven los te draaien, die zich vaak op het lagere vlak, de onderkant van de auto, bevinden. De toegang tot hen kan open zijn of worden beschermd door de poten van het apparaat.
Een aparte groep koffiemolens houdt op grendels ... Bijvoorbeeld de Bosch MKM 6000-modellen, het Sovjet ZMM-apparaat, de molenstenen EKMU 50 en EKMZ 125. Hier wordt het onderste deel van de behuizing verwijderd met behulp van dunne sondes of schroevendraaiers waarmee de grendels worden gebogen.
VIDEO
Het uittrekken van de motor om de staat van de lagers en as te inspecteren vereist: messen demonteren ... Ze worden op verschillende manieren gefilmd. Het meest voorkomende type verbinding is schroefdraad. In dit geval wordt het principe van zelfaanscherping gebruikt. Beweegt het mes met de klok mee, dan wordt bij de aansluiting een linkse schroefdraad afgesneden. Indien tegen de klok in - rechts. Om het mes te demonteren, moet u de gleuf van de schroevendraaier in de overeenkomstige gleuf in de schacht plaatsen en vervolgens het messenblok met de klok mee of tegen de klok in draaien, afhankelijk van de schroefdraad.
Wees voorzichtig bij het demonteren van het mes. De inkeping op de as is ondiep, het metaal is zacht, dus de schroevendraaier moet stevig worden geplaatst, naar beneden worden gedrukt en bij het losschroeven van het mes geleidelijk kracht uitoefenen.
VIDEO
Na verloop van tijd raakt het aanhechtingsgebied verstopt met de resten van slijpsel, vast komen te zitten in oxiden. Daarom wordt aanbevolen om te solliciteren vet WD-40 om vuil te verwijderen en eenvoudig het messenblok los te draaien. In het geval dat de klemmoer een taps toelopende schroefdraad heeft en van brons is gemaakt, kunt u het verbindingsgebied licht verwarmen met een soldeerbout.
Verdere acties zijn afhankelijk van het koffiemolenmodel ... Het is noodzakelijk om het apparaat voorzichtig te demonteren, de begrenzers te volgen en de structurele elementen uit de groeven te verwijderen. Vaker wel dan niet, na het verwijderen van het messenblok, hoeft u maar heel weinig te doen:
Draai de plastic bevestigingsmoer los waarmee de maalkom is bevestigd. Het aan de bevestigingsmoer bevestigde vilten anti-stofkussen mag niet verloren gaan.
Verwijder de stalen asring.
Verwijder de bolderplaat door deze voorzichtig naar beneden en uit de beperkende groeven in het huis te duwen.
VIDEO
Demontage van de meeste modellen koffiemolens (bijvoorbeeld Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) eindigt met het verwijderen van de anti-vervuilingsringen en het demonteren van de stroomkabel, schakelaar. Bij gedetailleerde demontage kan worden vastgesteld dat bijvoorbeeld een sluitring is gebarsten of een vilten pakking volledig onbruikbaar is (vettig, verdicht).
Het vervangen van een vernietigd element is niet moeilijk. Om dit te doen, moet je weten: koffiemolen detail , het internet heeft gegevens op de meest voorkomende apparaten. Daarna kunt u naar de markt gaan, naar een gespecialiseerde winkel of servicecentrum, met de precies aangegeven naam en het nummer van het gewenste onderdeel in uw handen.
Saeco Grinder Detail Voorbeeld
Om de motor te repareren of de prestaties te bepalen, hebt u een multimeter nodig en weet u waar u de weerstand van de wikkelingen moet meten. Daarom zullen we alleen ingaan op de relatieve kleine problemen dat kan worden geëlimineerd, zelfs met minimale vaardigheden voor het hanteren van gereedschap.
Een gebroken stroomkabel is met het blote oog zichtbaar. Maar als de bocht zich dicht bij de behuizing bevindt, kunt u een storing detecteren door eenvoudig de draad te verplaatsen. Als het apparaat tekenen van leven begint te vertonen, betekent dit dat je de kabel moet vervangen.
Vergrendelingsfout treedt op: door verstopt drukmechanisme (ligt in lijn met de afdekgroef) of de binnenplaat is niet ingedrukt. Het controleren van de verstopping is eenvoudig - druk met een dunne schroevendraaier op het uitstekende plastic element. Als de koffiemolen op een bepaalde positie tot leven komt, moet je hem demonteren en het vuil verwijderen.
Er kunnen verschillende redenen zijn: van een kabelbreuk binnenin (om zo'n probleem op te lossen, heb je vaardigheden nodig om met een soldeerbout te werken) tot motorstoring. In dit geval vereist verificatie speciale kennis. In dit geval zijn reparaties economisch niet effectief, is terugspoelen of kopen van een nieuwe motor noodzakelijk, is het vaak makkelijker en goedkoper om een nieuwe slijpmachine aan te schaffen.
Een van de redenen is een gedeeltelijke uitval van de motor, doorbranden van een van de wikkelingen. Reparaties kunnen een probleem zijn. Diagnose, terugspoelen of dure vervanging zijn vereist.
De meest voorkomende oorzaak is vervuiling en oxidatie van lagers of bussen. Dit probleem wordt heel vaak waargenomen bij koffiemolens uit de Bosch 6000-serie. Om vervuiling te voorkomen, moet u het apparaat voorzichtig demonteren, het glijden van alle blokken controleren en de lagers smeren. De Bosch 6000-modellen doen het volgende:
de schuifhuls wordt van de as verwijderd (bovenste deel);
de schacht wordt behandeld met alcohol;
als er duidelijke tekenen van corrosie zijn, wordt deze verwijderd met speciaal gereedschap of WD 40.
De as kan worden bewerkt schuurpapier-nul , moet u zorgvuldig handelen. De procedure die in de volgende video wordt getoond, is niet een veelgebruikte procedure. Met ijver en constante herhaling van dit soort onderhoud, is het mogelijk om de opening in de schuifhuls te veranderen, wat tot allerlei problemen zal leiden.
VIDEO
De koffiemolen kan periodiek worden gerepareerd. Onderhoudsprocedures omvatten smering en decontaminatie. Gebruik de molen niet in modi die niet door de fabrikant worden aanbevolen om ongelukken te voorkomen. Suiker bijvoorbeeld vermalen tot poeder, kruidenkruiden malen, grote maalmassa's verwerken. Elke techniek heeft zijn eigen bedieningsregels en als u ze niet overtreedt, werkt het apparaat lang en probleemloos.
Dit verfrissende drankje dat wordt bereid in slechts een paar minuten zullen koffieliefhebbers het waarderen en chocolade. meng twee theelepels met een glaasje kwaliteitschocolade met dubbele het serveren van espresso. voeg 1/2 kop koud toe melk en 9 ijsblokjes. Meng de ingrediënten in een blender op lage snelheid tot een homogene drank. Schenk in twee glazen. Serveer onmiddellijk.
advies. om koffie te zetten, gebruik maalgraad 4.
Los 150 g suiker op in 0,5 l melk, kook, haal van het vuur, giet 4 eetlepels room, goed kloppen, dan 250 g heet toevoegen, heel sterke koffie, goed roeren, schenken in kopjes en serveer onmiddellijk.
advies. om koffie te zetten, gebruik maalgraad 5.
• Voordat u de molen gebruikt
lees deze handleiding aandachtig handleiding. het bevat belangrijke informatie over veiligheid, bediening en voor het onderhoud van de koffiemolen. Zorg ervoor dat u opslaat de informatie in deze handleiding, contact met hem kunnen opnemen in de toekomst, en als de molen naar een andere verandert eigenaar, geef de handleiding met haar door.
• De molen is niet bedoeld voor gebruik
kinderen en wilsonbekwame volwassenen zonder super- liggend toezicht.
• Gebruik de molen niet buiten
gebouwen en in rijdende voertuigen middelen.
• Houd de molenbehuizing schoon.
Volg bij het reinigen de gegeven instructies gespecificeerd in het gedeelte Onderhoud en reiniging.
• laat het netsnoer niet naar beneden hangen
vanaf de rand van de tafel, leg het niet op een verwarming oppervlakken, niet verstrikt raken koord.
• plaats de molen alleen op droge
• trek altijd de stekker uit het stopcontact
uit het stopcontact bij vertrek molen onbeheerd, na gebruik analyse, evenals vóór montage, demontage, schoonmaken en voor het opbergen.
• Controleer regelmatig het netsnoer, de stekker
netsnoer en koffiemolen voor schade. Bij constatering van schade van welke aard dan ook, stop het gebruik onmiddellijk. molen en overhandig het aan de dichtstbijzijnde servicecentrum voor testen, repareren of vervanging.
• laat de molen niet draaien
• plaats de molen niet op een gas- of
elektrisch fornuis, evenals in het midden dicht bij warmtebronnen.
• Voordat u aan het werk gaat, moet u ervoor zorgen dat:
molen correct gemonteerd, transparant het deksel is vergrendeld.
• raak geen scherpe messen aan de basis aan
• zet de molen niet langer dan 60 . aan
seconden zonder onderbreking. periodiek motor koeling.
• om veiligheidsredenen alle reparatiewerkzaamheden
Video (klik om af te spelen).
en onderhoud van de molen, met uitzondering van reiniging, mag alleen worden uitgevoerd door vertegenwoordigers geautoriseerde geautoriseerde service centra van de firma BORK.
Beoordeel het artikel:
Cijfer
3.2 wie heeft gestemd:
85