Doe-het-zelf rowenta koffiemachine reparatie

In detail: doe-het-zelf rowenta koffiemachine reparatie van een echte meester voor de site my.housecope.com.

Waarvoor dient een goede en kwalitatief hoogwaardige koffiemachine? Natuurlijk, voor aromatische warme koffie in de ochtend. Het brouwproces van deze heerlijke drank is bijna volledig geautomatiseerd en vereist minimale menselijke tussenkomst. Het vullen van het apparaat impliceert de aanwezigheid van veel mechanische onderdelen, elektronische circuits en een miniatuur hydraulisch systeem. Alles mislukt echter snel en deze noodzakelijke apparaten zijn geen uitzondering. Bij panne aan koffiemachines zijn er maar twee opties: naar de servicedienst of zelf de koffiemachine repareren.

  1. Watertoevoer onderbroken. Er is een verstopping in de pijplijn van het mechanisme;
  2. De koffie heeft een ongewone geur of smaak gekregen. In dit geval is het niet altijd nodig om iets met uw eigen handen te repareren. Misschien hoeft u alleen de koffietabletten te vervangen en is er een zeer ruime keuze: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs, enz. Als alternatief kan het filter van de koffiemachine verstopt zijn. Goedkoop plastic kan een andere factor zijn die de smaak en geur van koffie beïnvloedt. Tijdens bedrijf worden sommige delen van de machine tot 130 graden verwarmd, waardoor het plastic kan smelten;
  3. Koude koffie. Hoogstwaarschijnlijk werkt uw verwarmingselement niet meer;
  4. De espressomachine werkt niet. Veel factoren kunnen dit beïnvloeden: de motor is kapot, de pomp werkt niet, de stroomkabel is kapot;
  5. Waterdosering overschreden (meestal te vinden in capsulekoffiemachines). Hoogstwaarschijnlijk ligt de storing in de motor of in het timercircuit.
  6. Het circuit voor het instellen van de zettijd werkt niet of de dosering in het kopje is verkeerd ingesteld. Natuurlijk moet u zich concentreren op het model van het apparaat en het merk, maar een veelvoorkomende reden is de onjuiste werking van het motorregelcircuit of een van de compartimenten.
Video (klik om af te spelen).

Afbeelding - Doe-het-zelf rowenta koffiemachine reparatie

Als u niet zeker weet of reparatie van de koffiemachine binnen uw macht ligt, kunt u dit beter naar specialisten verwijzen. Als het apparaat onder de garantie valt, is het helemaal niet de moeite waard om het te demonteren, het verliest onmiddellijk de garantie.

Om het koffiezetapparaat te repareren, moet u het eerst demonteren. En hoe u dit correct doet, wordt hieronder stap voor stap beschreven.

  1. Het is noodzakelijk om de achterwand van het apparaat te vinden, of liever de stelschroeven. Schroef los met een schroevendraaier, een tang of wat dan ook dat voorhanden is en is ideaal voor dergelijk werk, opzij zetten. Het is vermeldenswaard dat er verschillende opties voor schroeven kunnen zijn. Ze kunnen verborgen, kruisvormig of met een bolle kop zijn;
  2. De schroeven zijn verwijderd, het is logisch dat het deksel er gemakkelijk af moet. Als het echter niet kan worden verwijderd, zitten er verborgen sloten in de koffer. Meestal zijn dit gewone plastic vergrendelingen en bevinden ze zich aan de onderkant van de achteromslag. Van buitenaf kan zo'n slot eenvoudig worden geopend met een mes of een kleine schroevendraaier;
  3. Eindelijk is toegang tot de "binnenkant" van de machine verkregen, het is tijd om hem te gaan repareren.

En laten we dus in volgorde gaan. Er is een verstopping in de watertoevoerleiding. In koffiemachines zoals: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete en anderen, wordt het schoonmaken gedaan met behulp van een lange en dunne rubberen slang. Het moet langs het kanaal worden geleid en daarbij de verstopping doorbreken. Het is echter veel effectiever om speciale borstels op een flexibel been te gebruiken.

Het is iets moeilijker om het filter met uw eigen handen schoon te maken. Bij veelvuldig gebruik van de koffiemachine hoopt het filter zich op: kalkaanslag, koffieresten, zoutproppen, enz. Reiniging moet zorgvuldig worden benaderd, maar het belangrijkste is om het volgens de instructies te doen, anders kunt u de integriteit van het onderdeel schenden. Daarbij mag een zacht wattenstaafje besprenkeld met alcohol worden gebruikt. Spoel het filter na het reinigen grondig uit.

Als u het probleem niet zelf kunt oplossen, neem dan contact op met een reparatiecentrum voor een Saeco-espressomachine.

De koffiemachines van de firma's Mulinex, Krups, Roventa, Saeko hebben nog een ander probleem: waterlekken. Daarin bevindt de klep die de watertoevoer regelt zich praktisch in het filter. Als de koffie niet stopt met schenken, is hoogstwaarschijnlijk een versleten klep de schuldige, wat tot dit fenomeen leidt.

De klep kan niet worden gerepareerd; in dit geval is alleen vervanging door een ander nieuw onderdeel beschikbaar. Om te begrijpen of het ventiel kapot is, volstaat het om koffie uit de machine te schenken, te demonteren, af te spoelen en goed te inspecteren op eventuele defecten.

  1. In eerste instantie is het de moeite waard om te controleren of alles in orde is met de stroomvoorziening. Kijk of de kabel kapot is, controleer de aarding.
  2. Het komt ook voor dat in China geproduceerde huishoudelijke koffiemachines gewoon de contacten verliezen (ze gaan weg). Dergelijke gevallen werden aangetroffen bij meer bekende merken: zauber, melitta, trevi. Het is voldoende om alle draadverbindingen met het stuurcircuit te controleren.
  3. Een veelvoorkomend geval voor Senseo-Siemens, Ufesa-machines, ze hebben thermostaten van lage kwaliteit ingebouwd. Om het te diagnosticeren, moet u één draad van het uiteinde verwijderen en de contacten "ringen" met een tester. Als alles goed is, wordt de keten gesloten.
  4. Het verwarmingselement kan ook defect raken. Diagnose wordt op dezelfde manier uitgevoerd als een thermostaat. Het vervangen door een nieuwe is moeilijk, het zal gemakkelijker zijn om te proberen een nieuwe koffiemachine te repareren of te kopen.
  5. Heel vaak worden op de planken naast de koffiemachine alle benodigde accessoires verkocht die je zeker nodig hebt voor de juiste werking van het apparaat. En voor het reinigen van technische onderdelen is het zeker aan te raden om speciale flexibele borstels aan te schaffen.

Het principe van bediening en reparatie van koffiemachines met capsules verschilt enigszins van koffiemachines met infuus. Aan de binnenkant van de machine is een kleine container met koffiepoeder bevestigd, het piercingmechanisme wordt handmatig geklemd. Na gebruik wordt de capsule weggegooid. Binnen dergelijke apparaten zijn er meestal geen temperatuursensoren, maar er is een gewone pomp die op een timer werkt. Het waterdebiet is vooraf berekend. Als de watertoevoer met de verkeerde dosering wordt uitgevoerd, is het mogelijk dat het tijdtoevoercircuit is verbroken.

Afbeelding - Doe-het-zelf rowenta koffiemachine reparatie

Reparatie van koffiezetapparaten is vaak niet afhankelijk van het merk of model; over het algemeen verschillen ze alleen in nuances. Dit kan de vorm zijn, maar ook de locatie van onderdelen, grootte, verschillende soorten sensoren. Het werkingsprincipe van de koffiemachine verandert niet.

Elke professionele inspectie op breuk begint altijd met het snoer. Het maakt niet uit of het een reparatie van een capsule of een koffieautomaat betreft. Vervolgens wordt het voedingsbord gecontroleerd (indien aanwezig), het is vermeldenswaard dat de koffiemachine veel filters, diodebruggen en ook transistors heeft. Dit alles moet gekeurd worden op burn-out. Dit is de enige manier om de ware oorzaak van het slecht functioneren van de apparatuur te herkennen.

Het apparaat van koffiezetapparaten met infuus

Huishoudelijke koffiemachines (koffiezetapparaten) zijn onder te verdelen in twee grote groepen: druppel- of filterkoffiezetapparaten en ESPRESSO-koffiezetapparaten. Druppel (filtratie) koffiezetapparaten zijn eenvoudiger en goedkoper dan ESPRESSO koffiezetapparaten en hierdoor zijn ze wijdverbreid geworden. Het aanbod aan apparaten van dit type op de markt voor huishoudelijke apparaten is zeer breed. Tot de meest populaire behoren de modellen van de merken BRAUN, PHILIPS, SIEMENS, TEFAL, ROWENTA, MOULINEX, KRUPS, UFESA, UNIT, CLATRONICS, KENWOOD, enz.

Door leiding 3 komt koud water uit reservoir 2 in een doorstroom verwarmingselement (TEN) 4, gemonteerd in een kolfdrager. Het vermogen van het verwarmingselement in verschillende modellen koffiezetapparaten varieert van 650 tot 1200 watt. De karakteristieke tijd vanaf het aanzetten van het koffiezetapparaat tot het ontvangen van de eerste portie koffie is 4,8 minuten. Om deze tijd tot een minimum te beperken, wordt bij sommige modellen, bijvoorbeeld "Siemens Cafemat Prestige TC 10310", geforceerde verwarming (Ultra rapide) met een vermogen van 1300 W toegepast. In de koffiezetapparaten van de opgegeven serie wordt een roestvrijstalen verwarmingselement gebruikt, dat bestand is tegen kalkaanslag en corrosie.

De tijdens het koken gegenereerde stoom stijgt via de pijp 5 naar het deksel van het koffiezetapparaat 6. Doordat de pijp 6 structureel door de tank 2 met koud water loopt, condenseert stoom over de gehele lengte van het opstijgtraject. Condensaat met een temperatuur van 95,98 ° C stroomt in het filter 7, dat vooraf is gevuld met gemalen koffie. Door de hals 8 komt de drank de kolf 9 binnen. De kolf kan worden gevuld met de afgewerkte drank, hetzij door het gat in het midden van het deksel, of, zoals getoond in Fig. 1 door de gaten in de geperforeerde strip op de dekseluitloop. Dit ontwerp maakt het mogelijk om de kolf met de afgewerkte koffie af te sluiten dankzij de afdichting van het deksel enerzijds en de koffiefilm, die wordt vastgehouden door de oppervlaktespanningskrachten in elk van de perforatiegaten, aan de andere kant .

Koffiezetapparaat kolven zijn gemaakt van duurzaam hittebestendig glas. Veel fabrikanten van koffiezetapparaten wijzen erop dat hun kolven in een magnetron kunnen worden geplaatst. Bij de meeste modellen koffiezetapparaten blijft de standaard waarop de kolf staat na het zetten van koffie opwarmen tot een temperatuur van ongeveer 80 ° C. Om te voorkomen dat druppels van het filter op de verwarmde steun vallen wanneer de kolf van de standaard wordt verwijderd, zijn veel modellen uitgerust met een zogenaamd "anti-drip"-mechanisme ("druppelafscheider"), dat een drukventiel is die naar de "open" positie wordt bewogen wanneer de kolf op de standaard wordt geplaatst (het deksel van de kolf drukt tegelijkertijd op de klepveer). Wanneer de lamp wordt verwijderd, wordt de klepveer losgelaten en gaat deze naar de "gesloten" positie.

De meeste bedrijven leveren kolven als apart accessoire voor koffiezetapparaten. Soms wordt het probleem de beëindiging van de levering van kolven aan modellen van koffiezetapparaten, al stopgezet, maar nog steeds gebruikt door de consument (de officiële levensduur van dergelijke apparatuur is ongeveer 3 jaar). De enige uitweg is om een ​​kolf met een vergelijkbare geometrie uit andere modellen te selecteren.

In plaats van transparante kolven van hittebestendig glas in een aantal modellen (“Rowenta Filtertherm FT-200”, “Siemens Cafemat Thermo Plus TC 90142”, “Krups Compactherm 10 Plus 207”, etc.), worden verzegelde thermosflessen gebruikt , waardoor je de drank langer warm kunt houden...
Het koffiezetapparaat kan een aantal aanvullende constructie-elementen hebben, bijvoorbeeld een waterpeilmeetbuis of een koffiesterkteregelaar. Het werkingsprincipe van de "AromaSelect" -regelaar die wordt gebruikt in de BRAUN-koffiezetapparaten van de "PureAqua" -serie (modellen KF 155, KF 130) wordt getoond in afb. 2 [2].

Bij het zetten van sterke koffie (fig. 2, a) stroomt al het water door het filter met gemalen koffie. Wanneer de regelaar is ingesteld op "zachte koffie" (Fig. 2, b), stroomt een deel van het water rond het filter en stroomt het langs de wanden in de kolf. Door de hoeveelheid water die in contact komt met gemalen koffie te verminderen, wordt de extractie van bittere oliën en essences verminderd.

De KRUPS-koffiezetapparaten van de serie "ProAroma" (model 314) hebben een functie om de sterkte van de gezette koffie te selecteren door het ingangsvermogen [3] te wijzigen. Met een vermogen van 800 W is de contacttijd tussen water en gemalen koffie 10 minuten en heeft de bereide drank een hogere sterkte. Bij een vermogen van 1100 W is het koken intenser, de contacttijd van kokend water met gemalen koffie wordt teruggebracht tot 7 minuten, wat de sterkte van de bereide drank vermindert (Fig. 2, c). Bij druppelkoffiezetapparaten hebben de eerste porties water die door het filter met gemalen koffie gaan meestal geen tijd om verzadigd te raken met de geëxtraheerde stoffen, dus als je meteen een kopje schenkt, zodra er ongeveer 100 ml water in de fles, zal de drank te zwak zijn. Om dit probleem op te lossen is er in de koffiezetapparaten van deze serie een verlaagd vermogen (550 W) voorzien. Door de lage kookintensiteit neemt de tijd van interactie van water met gemalen koffie toe, wat het mogelijk maakt om, door een kleine hoeveelheid water in de tank te gieten, 1-3 kopjes van een goed gebrouwen drankje te krijgen.

Om de kwaliteit van het water dat wordt gebruikt voor het zetten van koffie te verbeteren, gebruiken veel modellen koffiezetapparaten een speciaal filter (patroon) dat in het waterreservoir is geplaatst. Dit filter verwijdert chloor en kalkvormende zouten uit het water, met behoud van essentiële mineralen. Daarnaast worden de filterkorrels behandeld met een bacteriedodende samenstelling. Een speciale indicator geeft aan dat het filter moet worden vervangen.

Een ander bijkomend element van het ontwerp van koffiezetapparaten is de timer, waarmee bijvoorbeeld de tijd voor de ochtendstart van het koffiezetapparaat in de avond kan worden ingesteld. Vaak produceert de fabrikant dubbele modellen die alleen verschillen in aanwezigheid van een timer, bijvoorbeeld de TEFAL-koffiezetapparaten, modellen "880088 Mastria 1500" en "880588 Mastria Timer 1500". Een typisch probleem waarmee eigenaren van producten met een timer worden geconfronteerd, is het "verlaten" van de klok (ongeveer 5,10 minuten per nacht). De reden hiervoor is de afwezigheid van een stabiele interne bron van de draaggolffrequentie (kristaloscillator) en de binding van de timer aan de netfrequentie van 50 Hz, die vaak afwijkt van de nominale waarde in huishoudelijke elektriciteitsnetten. Het moet duidelijk zijn dat apparaten voor het meten van de tijd in huishoudelijke apparaten (kachels, koffiezetapparaten, enz.) geenszins chronometers zijn en, gezien dit kenmerk van hun ontwerp, is het onredelijk om van hen een hoge nauwkeurigheid te verwachten.

In afb. 3 toont de structurele elementen van het Mastria Timer 880088 koffiezetapparaat, waarbij:

1 - deksel, 2 - diffusor, 3 - filterhoudersteun, 4 - behuizing met watertank, 5 - standafdichting, 6 - koudwatertoevoerleiding, 7 - stoomleiding, 8 - verwarmingselement, 9 - thermostaat, 10 - pad , 11 - netstekker, 12 - bodem, 13 - elektronische timer, 14 - decoratief paneel, 15 - patroonstop, 16 - dechloreringspatroon, 17 - kolf, 18 - maatbuis, 19 - kolfdeksel, 20 - "anti-drip ” ventiel , 21 - filterhouder.

In afb. 4 toont een aanzicht van MOULINEX dubbele koffiezetapparaten.

Modellen AM7, T89, V91, CW5 en CW7 worden geproduceerd zonder timer (Fig. 4, a), met een timer (Fig. 4, b) - modellen V92, CG1, CW6 en CW8 [4]. Het vermogen van deze reeks koffiezetapparaten varieert van 900 W (modellen T89, V91, AM7, V92, CG1) tot 1100 W (modellen CW4, CW6, CW8).

Gemeenschappelijk voor al deze modellen zijn een bolvormige kolf met perforatie in de tuit van het deksel (zie afb. 1) en een watertank van 1,4 l waarin een dechlorerings-/antikalkpatroon is geïnstalleerd.

Het patroon moet na ongeveer 80 kookcycli worden vervangen (gecorrigeerd voor de waterhardheid). Het signaal hiervoor bij koffiezetapparaten zonder elektronische timer is de verandering van de kleur van het venster van de mechanische indicator 1 (afb. 4, a) naar rood. Vanaf het moment dat de kleur verandert, kan het koffiezetapparaat maximaal 5 keer worden gebruikt totdat het patroon wordt vervangen. De mechanische kookcyclusteller bevat een tandwiel met 80 tanden dat één stap draait telkens wanneer de filterhouder voor voorgemalen koffie wordt verwijderd.

Bij modellen met een elektronische timer is het signaal om de cartridge te vervangen het knipperen van LED 2 (zie Fig. 4, b). Druk na het vervangen van de cartridge met een scherp voorwerp op de “reset”-knop 3.

Een aanzicht van het bedieningspaneel van een koffiezetapparaat met een elektronische timer wordt getoond in Fig. 5 waar?

1 - liquid crystal tijdindicator, 2 - uur invoerknop, 3 - minuten invoerknop, 4 - voedingsaansluitingsindicator (in sommige modellen), 5 - modus- en voedingsschakelaar, 6 - cartridge vervangende LED, 7 - " reset " , 8 -“ klok ”positie, 9 -“ programma-invoer ”positie, 10 -“ automatische modus ”positie.

Om de huidige tijd in te stellen wanneer het koffiezetapparaat is aangesloten op het netwerk, wordt schakelaar 5 verplaatst naar stand 8 (“klok”). Door op knop 2 te drukken wordt de huidige waarde van uren ingesteld, knoppen 3 - minuten.

Het koffiezetapparaat kan in handmatige en geprogrammeerde modus werken.

In handmatige modus wordt het koffiezetapparaat ingeschakeld door schakelaar 5 in de AAN-stand te zetten, uitgeschakeld door deze in de UIT-stand te draaien.

In de geprogrammeerde modus kunt u de koffiebereidingstijd instellen. Hiervoor wordt schakelaar 5 in stand 9 (PROG) gezet. De afbeelding van het koffiekopje begint te knipperen op het LCD-scherm. Door op knop 2 te drukken stelt u de gewenste uurwaarde in, knoppen 3 - minuten. Zet schakelaar 5 in stand 10 (AUTO). De kopafbeelding stopt met knipperen - de koffiemachine is geprogrammeerd. Het ingevoerde programma blijft de volgende dag van kracht als schakelaar 5 op stand 10 blijft staan ​​en het koffiezetapparaat is aangesloten op het netwerk.

Met het programmeerapparaat kunt u ook de tijd instellen om de kolfdrager in een verwarmde toestand te houden (zonder speciale programmering is deze tijd 1 uur). Met de UIT-stand van de schakelaar 5 en de ingedrukte knop 3, wordt de knop 2 ingedrukt.Elke druk op de knop verlengt de aanhoudtijd van de verwarming met 1 uur.

In afb. 6 toont de structurele elementen van de koffiezetapparaten van de aangegeven modellen, waarbij:

1 - kolfdeksel, 2 - kolf, 3 - klepveer, 4 - "anti-drip" -klep, 5 - sluitring, 6 - buis, 7 - tuimelaar, 8 - container voor dechloreringspatroon, 9 - dechloreringspatroon, 10 - patroonhouder, 11 - netsnoer, 12 en 13 - aansluitleidingen, 14 - sierdeksel, 15 - bovenpaneel, 16 - diffusor, 17 - filterinzet, 18 - filterhouder, 19 - mechanische tegenhefboom, 20 - mechanisch tegenhuis , 21 - mechanisch metertandwiel, 22 - rode diffusor, 23 - decoratief paneel, 24 - waterpeilindicatorbuis, 25 - meetbuis, 26 - schakelaar (voor alle modellen behalve V91), 27 - schakelaar (voor V91-model), 28 - knop, 29 - diode, 30 - body, 31 - standaard, 32 - verwarmde plaat, 33 - verwarmingselement, 34 - thermostaat, 35 - klem, 36 - haarspeld, 37 - zekering, 38 - bodem, 39 - steunrol, 40 - veerpen.

Om de sierkap te demonteren, worden eerst de scharnieren uit elkaar gehaald (Fig. 7). Schuif het deksel langs de buis en verwijder vervolgens de buis, eerst naar achteren en vervolgens naar rechts.

Verwijder het bovenpaneel met behulp van een platte schroevendraaiersleuf om de bevestigingsvergrendelingen los te maken (Fig. 8).

Om de filterhouder te verwijderen, gebruikt u een platte schroevendraaiersleuf om de bevestigingsvergrendelingen los te maken (Fig. 9).

Verwijder de waterniveau-indicator. Om het voorpaneel te demonteren, drukt u de vijf bevestigingsogen uit. Voor V91. Verwijder het frontpaneel en verwijder de aan/uit schakelaar (“sterke koffie - slappe koffie”).

Na het losdraaien van twee schroeven en het uitknijpen van drie klemmen, verwijdert u de basis en krijgt u toegang tot het verwarmingselement.

Monteer in omgekeerde volgorde, let op het volgende:
* bij het installeren van een mechanische meter (modellen T89 / V91 / AM7 / CW4 / CW5 / CW7), installeer de veerbevestigingspen correct (Fig. 10);
* bij het installeren van de elektronische module (modellen V92 / CG1 / 458 / CW6 / CW8) de contacten correct aansluiten na het verwijderen van de voedingsklem (Fig. 11). Steek bij het installeren van de filterhouder de uitsteeksels van de hendel correct in de overeenkomstige sleuven.

Let er bij het monteren van de filterhouder op dat de geleidingsnok 1 van de buis 2 zich achter de aanslag 3 bevindt (afb. 12).

De reparatie van Saeco-koffiezetapparaten werd besproken, ze beschreven wat er kapot zou gaan. De toespraak ging over koffiemachines die graan kunnen malen, doseren, brouwen en in kopjes schenken. Het verschil tussen het koffiezetapparaat zit hem in de bescheiden mogelijkheden, er zijn ontwerpen genoeg. Vaker vinden we er drie op het aanrecht: drip, espresso, capsule. Er zijn vrij grote verschillen tussen hen in de kookmethoden, de binnenkant is vergelijkbaar. Elk apparaat heeft één 230 volt motor (bijvoorbeeld synchroon met een gemagnetiseerde rotor) die de pomp aandrijft. Meer als een compressor, bij sommige gaat de zuiger heen en weer. Creëert hoge druk (hoornmodificaties). Overweeg hoe u een koffiezetapparaat met uw eigen handen kunt repareren.

Bij het koffiezetapparaat vormen een bak voor water en een verwarmingselement de basis, maar er zijn nog meer verschillen. Het verschil tussen een druppelkoffiezetapparaat en een espressomachine wordt beschreven door de werkdruk. In het eerste geval druppelt er gewoon kokend water op het filter met de ingeschonken koffie, de drank sijpelt verder naar beneden, stroomt naar beneden, vult het kopje. Het is belangrijk om de drop-stop-functie te zien om niet constant vocht op te vangen. Bij een espresso wordt een waterstraal met een temperatuur van 95 graden onder druk door de tablet geperst. Als klap op de vuurpijl voert een speciale pers het afvallen af. Het blijkt een droog geperst koffietablet te zijn. Er hoeft geen extra filter te worden geïnstalleerd. Koffiemachines werken op verschillende principes, er zijn infuus-, espresso-modellen.

Capsulekoffiezetapparaten bevatten een infuuscompartiment met een naald, waarin een plastic bakje met koffiepoeder wordt gestoken. Het brouwen kan onder druk of zonder.De eerste methode verschilt van de tweede door de aanwezigheid van een ketel in het ontwerp: water krijgt de vereiste temperatuur, de compressor creëert druk. In het laatste geval zien we vaak de mogelijkheid om melkschuim te verkrijgen. Aanhoudende bellen worden gegenereerd door de stoom op hoge temperatuur. De wanden van de ballen worden uitgehard door sterke hitte. Een verschil tussen koffie zetten en crème worden:

Koffie wordt gezet met water van 95 graden Celsius, om stoom te verkrijgen, werken de verwarmingselementen en bereiken ze een drempel van 127 graden. De modi worden als de beste beschouwd voor traditionele recepten.

Let op de compressor: hiermee zet je de koffie op de juiste manier, om schuim te krijgen. De gegenereerde druk is indrukwekkend en bereikt 15 - 20 bar, meer dan er in de herfst aan het verwarmingssysteem wordt geleverd, gecontroleerd tijdens de periode van technische maatregelen. Het is gelukt om koffie van hoge kwaliteit te zetten. In modellen espresso (ook wel johannesbrood genoemd), een speciale hoorn waar koffie wordt aangebracht. Vervolgens wordt de structuur op de aftakleiding van de behuizing geschroefd, de handgrepen worden met kracht vastgedraaid. Het blijkt een dichte tablet waardoor water niet kan stromen, omdat het het circuit van een krachtige compressor heeft verloren. Het is mogelijk om uitstekende koffie te zetten, niet veel anders dan de echte drank die de Turken volgens algemeen aanvaarde, traditionele methoden verkregen.

We beschrijven in detail het apparaat van een koffiezetapparaat, een verscheidenheid aan koffiezetapparaten, zodat lezers zich kunnen voorstellen wat er binnen gebeurt. Als u de kenmerken van de werking van de apparaten kent, is het gemakkelijk om de storing te lokaliseren. De belangrijkste soorten storingen zullen automatisch de geest bezoeken, de interne structuur zal duidelijk worden.

We schrijven het werk van een infuuskoffiezetapparaat. Water wordt door een container via een slang naar binnen gehaald en door een pomp weggepompt. De doorstroomverwarmer levert een vast vermogen, het pomptoerental wordt afgestemd op de uitgangstemperatuur. Slimme koffiezetapparaten hebben een sensor die de parameters van de omgeving bewaakt. Door de pijp te passeren, bereikt het hete water het bovenste compartiment, dat is uitgerust met een filter en gemalen koffie bevat. De dosering wordt uitgevoerd volgens de aflezingen van de debietmeter, of een tijdelijk pomprelais beperkt de duur van de activering van het verwarmingselement. Aanpassing is mogelijk. De veertimer werkt door de pomp door het vonkblusrelais te voeren, of het elektronische bord bewaakt de meetwaarden van de stroommeter en stopt de watertoevoer op het juiste moment.

In sommige gevallen wordt de temperatuur helemaal niet gecontroleerd. Een deel wordt via een terugslagklep genomen. Dan verandert het verwarmingselement in een kwestie van seconden de vloeistof in stoom, de straal snelt door de buis, vult het infuuscompartiment en stroomt in de beker. Met de techniek kun je geen echte koffie krijgen, het is aantrekkelijk vanwege de eenvoud van implementatie. Het koffiezetapparaat weet hoeveel microdoses een kopje kan bevatten. De eenvoudigste handmatige teller regelt de werking. De afwezigheid van water in de leiding voor een nieuwe inlaat wordt gecontroleerd door een bimetalen plaat. In het eenvoudigste geval werkt het verwarmingselement direct op een hoeveelheid water gelijk aan een standaard kopje koffie.

Het drip-koffiezetapparaat heeft een zandloperachtige vorm; het is machteloos om cappuccinoschuim, latte, te maken. Zelfreparatie van koffiezetapparaten met infuus is eenvoudig. Binnenin vinden we:

  • een verwarmingselement;
  • waterpomp;
  • Controle schema.

Er is een elektronische vulling van de microschakelingen - er is een gepulseerde voeding die een constante spanning van het vereiste vermogen (+5, +12 V) genereert. De efficiëntie wordt verhoogd. Om de temperatuur te meten, wordt een bimetaalplaat gebruikt, die zelden breekt. De terugslagklep kan eenvoudig worden gecontroleerd door in de ene of de andere richting te blazen. De motor loopt, aangestuurd door een tijdrelais (gewone RC-schakeling), minder vaak zien we een flowmeter, een niveausensor. De pomp rinkelt, als de motor een collector is, wordt de actie één voor één herhaald voor de secties.

Het repareren van een johannesbroodkoffiezetapparaat lijkt het moeilijkst. Er is geen pomp - een compressor die water onder druk in de ketel pompt. De verwarming bevindt zich buiten de tank.Uiterlijk lijkt het op een strijkijzer: het verwarmingselement is vastgeschroefd aan de wand van een opvouwbare ketel. Om de temperatuur te regelen is er een bimetalen plaat, de sensorspanning wordt met een schroef voor minimaal twee standen afgesteld. Voor het zetten van koffie wordt een temperatuur van 95 graden Celsius gebruikt, om stoom te krijgen is 127 graden nodig. Dienovereenkomstig opent het relaiscontact van het verwarmingselement op het juiste moment. De ketel is duurzaam, in twee helften gemonteerd, bestand tegen een druk van 20 atm zonder problemen. De inlaat is voorzien van een terugslagklep zodat het water niet terugstroomt bij thermische uitzetting, verwarming.

De motor is gemaakt om een ​​vaste portie water af te geven. De espressomachine is vernoemd naar de koffie die in een kop met lange steel wordt gegoten. Het spanningsontwerp wordt op het lichaam gezet, de koffie wordt geramd. Onder de druk die door de pomp wordt gegenereerd, vult water de mok. Koffiezetapparaten worden als de beste beschouwd, zeggen experts: met johannesbroodmodellen kun je de maximale smaak en het aroma uit de bonen halen.

In de johannesbroodkoffiezetapparaten hoort één motor bij de pomp. Het omschakelen naar stoomtoevoer gebeurt handmatig. Een collectormotor wordt zelden gebruikt, de pomp is relatief klein, het punt van een tuinafscheiding valt weg, er is veel lawaai. De druk wordt gegenereerd door een zuiger (zoals een koelcompressor), die niet veel inspanning kost om zich te ontwikkelen. Het is gemakkelijker om koper te besparen, gebruik een inductiemotor. Borstels nemen veel ruimte in beslag. Koffiezetapparaten van het johannesbroodtype zijn uitgerust met voedingen voor de motor en andere elementen.

Dure modellen bevatten een motor die compatibel is met inverterbesturing. Er zijn kleppen. Een kenmerk van de johannesbroodmodellen is de aanwezigheid van een omloopklep van de ketel. De druk wordt gedoseerd om het juiste zetproces te garanderen.

Koffiezetapparaten voor capsules verschillen weinig van koffiezetapparaten met infuus. Binnenin is een kleine container met koffiepoeder geïnstalleerd, het piercingmechanisme wordt handmatig geklemd. Na gebruik wordt de capsule automatisch uitgeworpen, verwijderd door de gebruiker van het apparaat. Binnenin regelt de pomp de vloeistofstroom, de doorstroomverwarmer verhoogt de watertemperatuur en bereikt de ingestelde temperatuur. Soms zijn er geen sensoren, alleen werkt de pomp volgens een timer. Het waterdebiet is vooraf berekend. Het blijft om de beker te vervangen. Mocht het water niet goed gedoseerd worden, dan zoeken we een krachtbron voor de pompmotor. Het timingcircuit is defect, ongeacht hoe het interval is ingesteld.